Ваш кошик пустий
Філе вугра в соусі унагі
Філе вугра в соусі унагі: автентичний смак японської кухні
Назва продукту
Філе вугра в соусі унагі, заморожене
Латинська назва
Anguilla japonica
Ексклюзивна якість від Fishmaster
Наш вугор у соусі унагі – це справжній делікатес, який дозволить вам насолодитися автентичним смаком японської кухні. Філе вугра без кісток готується та покривається густим, солодко-солоним соусом унагі, який надає йому вишуканого блиску. Завдяки шоковій заморозці продукт зберігає свою ніжну текстуру, насичений смак та всі свої корисні властивості.
Ціна: за упаковку
Вага: 250 г
Походження : Китай, аквакультура
Смак та використання
М’ясо вугра має неймовірно ніжну, маслянисту текстуру та насичений, солодкий смак, який ідеально доповнюється глибоким смаком соусу унагі. Це готовий до вживання продукт. Просто розігрійте його, і він стане основою для традиційних японських страв, таких як унагі-дон (вугор на рисі), або інгредієнтом для суші-ролів.
Харчова цінність (на 100 г)
Енергетична цінність: ≈ 320 ккал
Білок: ≈ 18 г
Жир: ≈ 25 г
Вуглеводи: ≈ 5 г
Термін придатності та зберігання
Заморожений продукт: Зберігати в морозильній камері за температури -18°C. Термін придатності до 12 місяців.
Важливо: Не заморожуйте повторно після розморожування.
Алергени
Риба, соя та продукти з них.
Кулінарний курс від Fishmaster: Вишукані страви з вугром у соусі унагі
Класичний унагі-дон (вугор на рисі)
Це найпростіший спосіб насолодитися вугром, як у найкращих японських ресторанах.
Інгредієнти (на 1 порцію):
• 1 філе вугра в соусі унагі
• 150 г попередньо відвареного рису для суші
• Насіння кунжуту, подрібнена зелена цибуля (за бажанням)
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
-
Приготування: Розморозьте філе вугра. Розігрійте його в мікрохвильовій печі протягом 1-2 хвилин або на сковороді, поки воно не прогріється.
-
Подача: Помістіть гарячий рис у миску або глибоку тарілку. Зверху покладіть підігріте філе вугра.
-
Фінал: За бажанням посипте кунжутом та зеленою цибулею. Подавайте негайно.
Хенд-рол з вугром (темакі-суші)
Простий та креативний спосіб подачі, який сподобається всій родині.
Інгредієнти (на 2 порції):
• 1 філе вугра в соусі унагі
• Лист норі
• Готовий рис для суші
• Огірок, авокадо, соєвий соус, васабі
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
-
Приготування: Наріжте розігрітого вугра тонкими смужками.
-
Формування: Візьміть половину листа норі, покладіть на нього тонкий шар рису, залишаючи краї вільними. Зверху покладіть смужку вугра, огірок та авокадо.
-
Згортання: Обережно згорніть лист у форму конуса.
-
Подача: Подавайте з соєвим соусом та васабі.
Доставка та самовивіз: зручність та свіжість
Ми постачаємо свіжу рибу та морепродукти безпосередньо з нашого власного виробництва в Данії. Завдяки нашій моделі D2C («прямо до споживача») ви отримуєте продукт найвищої якості та свіжості, без дорогих посередників. Ми прагнемо забезпечити швидку доставку, щоб ви отримали максимально свіжий продукт. Оскільки логістика доставки по всій країні може бути складною, особливо при великій кількості замовлень, ми постійно працюємо над оптимізацією наших процесів, щоб ви завжди отримували своє замовлення вчасно.
Власна доставка від Fishmaster
Ми здійснюємо доставку по всій Данії спеціалізованими рефрижераторними вантажівками.
Ціна: 54 датських крон.
Безкоштовно:Для замовлень понад 1000 датських крон.
Розклад:Доставка здійснюється до дверей клієнта раз на два тижні.
Експрес-доставка
Спеціалізований кур'єр з холодильним обладнанням.
Ціна: 90 датських крон (вся Данія, крім островів без мостового з'єднання), 155 датських крон (Борнхольм), 575 датських крон (решта островів).
Самовивіз (безкоштовно)
Заберіть своє замовлення безкоштовно з нашого виробництва за адресою: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Denmark.
Поточні години роботи:
Понеділок-п'ятниця: 08:00–17:30
Субота: 08:00–15:00
Неділя: 08:00–13:00