Ваш кошик пустий
Копчена ікра форелі
Копчена ікра форелі: вишуканий акцент з димною ноткою
Назва продукту: Копчена ікра форелі, слабосолона (преміум)
Латинська назва:Oncorhynchus mykiss
Опис продукту: Ікра форелі холодного копчення від Fishmaster
Ікра форелі холодного копчення зі щільною текстурою. Ікра характеризується дрібним зерном та кольоровою гамою від бурштинового до червоного. Продукт виготовлено методом холодного копчення, що надає ікрі характерного аромату диму, який доповнює її природний солоний смак.
Застосування:
Підходить для приготування холодних закусок, соусів, а також як гарнір для рибних та м'ясних страв. Зберігати згідно з інструкціями на упаковці.
Ціна : за упаковку
Вага упаковки : 200 г
Походження : Данія
Виготовлено : Данія
Харчова цінність та зберігання
Енергетична цінність (на :
Калорійність:
Білки:
Жир:
Вуглеводи:
Алергени: Риба та рибні продукти.
Кулінарний курс Fishmasters: смачні страви з ікрою
Класична закуска для класичних закусок та коктейлів
Елегантний спосіб подачі, який поєднує копчений смак ікри з нейтральною основою.
-
Інгредієнти:
-
Копчена ікра форелі
-
Збиті вершки (або крем-фреш )
-
Міні-тарталетки або чіпси (картопляні/сочевичні)
-
Свіжий кріп або цибуля-шніт
-
-
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
-
Вершки: Збийте вершки (або використовуйте крем-фреш ) і покладіть їх у кондитерський мішок.
-
Основа: Наповніть міні-тарталетки кремом.
-
Подача: Обережно покладіть невелику кількість копченої ікри форелі поверх вершків.
-
Прикраса: Прикрасити дрібно нарізаною цибулею . Подавати одразу охолодженим .
-
Експрес-закуска до пива (2 інгредієнти)
Цей метод підкреслює димний та солонуватий смак ікри, не відволікаючи увагу соусами.
-
Інгредієнти:
-
Копчена ікра форелі
-
Нейтральні, хрусткі печива/крекери (без солодких або сирних присмаків, в ідеалі з морською сіллю)
-
Альтернатива: Тонкі, солоні чіпси або крутони з житнього хліба.
-
-
Подача та поради:
-
Охолодження: Ікра повинна бути добре охолоджена – це обов'язкова умова для ікри.
-
Спосіб приготування: Просто додайте невелику кількість ікри (приблизно
) на печиво/крекер безпосередньо перед вживанням .
-
Ідеальне поєднання: Солона, копчена ікра ідеально контрастує з хрусткою, нейтральною основою, створюючи ідеальний солоний акцент для холодного пива.
-
Доставка та самовивіз: зручність та свіжість
Ми постачаємо свіжу рибу та морепродукти безпосередньо з нашого власного виробництва в Данії. Завдяки нашій моделі D2C («прямо до споживача») ви отримуєте продукт найвищої якості та свіжості, без дорогих посередників. Ми прагнемо забезпечити швидку доставку, щоб ви отримали максимально свіжий продукт. Оскільки логістика доставки по всій країні може бути складною, особливо при великій кількості замовлень, ми постійно працюємо над оптимізацією наших процесів, щоб ви завжди отримували своє замовлення вчасно.
Власна доставка від Fishmaster
Ми здійснюємо доставку по всій Данії спеціалізованими рефрижераторними вантажівками.
Ціна: 54 датських крон.
Безкоштовно:Для замовлень понад 1000 датських крон.
Розклад:Доставка здійснюється до дверей клієнта раз на два тижні.
Експрес-доставка
Спеціалізований кур'єр з холодильним обладнанням.
Ціна 90 крон
• Максимальна вага однієї посилки становить 20 кг. Якщо ваша замовлення перевищує цю вагу, воно буде розділене на кілька посилок.
• Вартість кожної додаткової посилки становить 50% від вартості першої посилки, але не більше 50 крон.
• Посилки відправляються з понеділка по четвер, а доставка здійснюється з вівторка по п'ятницю. Замовлення, зроблені у вихідні дні, відправляються в понеділок. Кур'єрська служба не доставляє пакунки у вихідні дні.
• Ви можете відстежувати статус пакунка за допомогою повідомлень, які ви отримуєте електронною поштою.
• Кур'єр доставляє пакунок до ваших дверей. Якщо вас немає вдома, кур'єр залишить пакунок біля дверей і зробить фотографію для документації. Ви отримаєте підтвердження.
• Клієнт несе відповідальність за безпеку/зберігання посилки з моменту доставки.
• Доставка в той же день також можлива, але це вимагає попередньої домовленості з офісом компанії через її індивідуальний характер і ціну, яка розраховується в кожному окремому випадку.
Самовивіз (безкоштовно)
Заберіть своє замовлення безкоштовно з нашого виробництва за адресою: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Denmark.
Поточні години роботи:
Понеділок-п'ятниця: 08:00–17:30
Субота: 08:00–15:00
Неділя: 08:00–13:00
Вас також може зацікавити наступний продукт
Набір сушених кальмарів . Три види
Набір сушених кальмарів до пива: ідеальне тріо для справжніх гурманів Назва продукту: Набір суш...
Набір сушених кальмарів до пива: ідеальне тріо для справжніх гурманів Назва продукту: Набір сушених кальмарів до пива (веретено кальмара зі смаком краба, філе кальмара, смужки перуанського кальмара)Латинська назва:Todarodes pacificus, Dosidicus gigas Специфікація продукту: Набір кальмарів від Fishmaster Набір містить три види сушеного кальмара з різною текстурою та смаковими властивостями: Спіралі кальмара зі смаком краба: Тонкі волокна кальмара з додаванням ароматизатора «краб». Мають...
150,00 kr
Лящ вялений з ікрою,: справжній смак класичної закуски Назва продукту: Лящ вялений з ікрою, ціли...
Лящ вялений з ікрою,: справжній смак класичної закуски Назва продукту: Лящ вялений з ікрою, цілий, неочищенийЛатинська назва:Abramis brama Специфікація продукту: Лящ сушений з ікрою від Fishmaster Лящ (Abramis brama) цілий, непатраний, сушений. Риба пройшла процес сушіння, що забезпечує збереження природних смакових характеристик сировини. Продукт містить натуральну ікру. Метод сушіння цілої риби сприяє збереженню текстури м'яса та природного вмісту жиру. Смак та застосування: ...
185,00 kr
Назва продукту : Жовтий смугастик Латинська назва Selaroides leptolepis Специфікація продукт...
Назва продукту : Жовтий смугастик Латинська назва Selaroides leptolepis Специфікація продукту: Жовтосмугий смугастик сушений від Fishmaster Жовтосмугий смугастик (Selaroides leptolepis) сушений. Риба пройшла процес сушіння, що забезпечує щільну текстуру та характерний солоний смак. Продукт вирізняється невеликим розміром та дрібною структурою кісток. Смак і використання Сушена риба має солоний смак з природним гіркуватим відтінком. М'ясо легко відокремлюється від хребта. Підходи...
120,00 kr
Копчена ціла неочищена мойваНазва продукту: Копчена ціла неочищена мойваЛатинська назва:Mallotus...
Копчена ціла неочищена мойваНазва продукту: Копчена ціла неочищена мойваЛатинська назва:Mallotus villosusСпецифікація продукту: Мийва холодного копчення від FishmasterМийва (Mallotus villosus) холодного копчення. Риба пройшла процес холодного копчення, що надає продукту золотистого кольору та характерного аромату диму. Риба копчена цілою, що забезпечує збереження природних смакових характеристик та текстури сировини.Смак та застосування:Мийва має солоний смак та м'яку консистенцію. Проду...
85,00 kr