Кулінарний курс Fishmasters: Станьте шеф-кухарем на власній кухні

Наша мета — не просто продати вам морепродукти, а надихнути вас та допомогти створити справжні кулінарні шедеври.

Рецепт 1: Морський коктейль, тушкований у томатному соусі

Ця страва є справжньою класикою італійської кухні та готується за лічені хвилини. Насичений томатний соус чудово підкреслює смак морепродуктів.

• Інгредієнти (на 2 порції):

  • $300\text{г}$ коктейлю з морепродуктів від Fishmaster

  • $2$ зубчики часнику, дрібно нарізані

  • $400\text{г}$ очищених помідорів

  • $1/2$ цибулини, дрібно нарізаної

  • $2\text{столові ложки}$ оливкової олії

  • Свіжий базилік

  • Сіль, чорний перець

• Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:

  1. Приготування: Розморозьте коктейль з морепродуктів.

  2. Щоб приготувати соус: Розігрійте оливкову олію на сковороді. Обсмажте цибулю до м’якості, потім додайте часник і обсмажуйте ще $30$ секунд. Додайте помідори, сіль і перець. Тушкуйте на слабкому вогні протягом $10$ хвилин.

  3. Заключний крок: Додайте розморожений коктейль з морепродуктів до соусу. Нагрівайте, постійно помішуючи, в $3-4$ хвилини . Важливо: Оскільки інгредієнти вже приготовані, не варіть їх довго, щоб уникнути втрати ніжності.

  4. Подача: Подавайте страву гарячою, посипавши свіжим базиліком. Чудово смакує з пастою, рисом або хрустким хлібом.

Рецепт 2: Легкий салат з коктейлем з морепродуктів та овочами

Цей салат – ідеальне поєднання свіжості та вишуканого смаку. Він не потребує термічної обробки та готується всього за кілька хвилин.

• Інгредієнти (на 2 порції):

  • $200\text{г}$ коктейлю з морепродуктів від Fishmaster

  • $100\text{г}$ свіжого листя салату (рукола, шпинат)

  • $100\text{г}$ помідорів чері, розрізаних навпіл

  • $1/2$ огірка, нарізаного кубиками

  • Для заправки: $3\text{столові ложки}$ оливкової олії, сік $1/2$ лимона, сіль, чорний перець

• Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:

  1. Приготування: Розморозьте коктейль з морепродуктів і промокніть його.

  2. Суміш: Змішайте листя салату, помідори чері, огірок та розморожений коктейль з морепродуктів у великій салатниці.

  3. Приготування заправки: у невеликій мисці збийте оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець.

  4. Подача: Полийте салат заправкою та обережно перемішайте. Подавайте одразу, поки салат свіжий.

Ідеальні поєднання для страв з морепродуктів

• Ідеальний гарнір: Варений рис, кускус або крутони чудово поєднуються з коктейлями з морепродуктів.

Рецепт соусу: часниково-вершковий соус

Цей соус можна подавати окремо для вмочування або додавати до гарячих страв.

• Інгредієнти:

  • $100\; г\text{майонезу}$

  • $1-2$ зубчики часнику, пресовані

  • $1\text{чайна ложка}$ лимонного соку

  • Дрібно нарізаний кріп

  • Сіль, перець

• Підготовка:

  1. Змішайте всі інгредієнти в невеликій мисці.

  2. Дайте соусу закипіти $10$ хвилин, щоб аромати змішалися.

  3. Служіть.

Доставка та самовивіз: зручність та свіжість

Ми постачаємо свіжу рибу та морепродукти безпосередньо з нашого власного виробництва в Данії. Завдяки нашій моделі D2C («прямо до споживача») ви отримуєте продукт найвищої якості та свіжості, без дорогих посередників. Ми прагнемо забезпечити швидку доставку, щоб ви отримали максимально свіжий продукт. Оскільки логістика доставки по всій країні може бути складною, особливо при великій кількості замовлень, ми постійно працюємо над оптимізацією наших процесів, щоб ви завжди отримували своє замовлення вчасно.

Власна доставка від Fishmaster

Ми здійснюємо доставку по всій Данії спеціалізованими рефрижераторними вантажівками.

• Ціна: 54 датських крон.

• Безкоштовно:Для замовлень понад 1000 датських крон.

• Розклад:Доставка здійснюється до дверей клієнта раз на два тижні.

Експрес-доставка

Спеціалізований кур'єр з холодильним обладнанням.

Ціна 90 крон

• Максимальна вага однієї посилки становить 20 кг. Якщо ваша замовлення перевищує цю вагу, воно буде розділене на кілька посилок.

• Вартість кожної додаткової посилки становить 50% від вартості першої посилки, але не більше 50 крон.

• Посилки відправляються з понеділка по четвер, а доставка здійснюється з вівторка по п'ятницю. Замовлення, зроблені у вихідні дні, відправляються в понеділок. Кур'єрська служба не доставляє пакунки у вихідні дні.

• Ви можете відстежувати статус пакунка за допомогою повідомлень, які ви отримуєте електронною поштою.

• Кур'єр доставляє пакунок до ваших дверей. Якщо вас немає вдома, кур'єр залишить пакунок біля дверей і зробить фотографію для документації. Ви отримаєте підтвердження.

• Клієнт несе відповідальність за безпеку/зберігання посилки з моменту доставки.

• Доставка в той же день також можлива, але це вимагає попередньої домовленості з офісом компанії через її індивідуальний характер і ціну, яка розраховується в кожному окремому випадку.

Самовивіз (безкоштовно)

Заберіть своє замовлення безкоштовно з нашого виробництва за адресою: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Denmark.

• Поточні години роботи:

  • Понеділок-п'ятниця: 08:00–17:30

  • Субота: 08:00–15:00

  • Неділя: 08:00–13:00