Ваш кошик пустий
Назва продукту: Органічна форель заморожена, глибокої заморозки
Латинська назва:Oncorhynchus mykiss
Наша Еко-форель вирощується відповідно до найвищих стандартів органічного виробництва . Це означає, що рибу годують виключно натуральними кормами та вирощують у чистих, контрольованих умовах. Глибоке заморожування (шокова заморозка) гарантує, що форель зберігає свою первісну свіжість, ніжне рожеве м'ясо та всі свої корисні властивості, особливо високий вміст жирних кислот Омега-3 . Обираючи «Еко-форель», ви отримуєте не тільки смачний, але й екологічно відповідальний продукт.
Форель має м’який, чистий смак , який не потребує складних приправ. Завдяки помірному вмісту жиру вона залишається соковитою незалежно від способу приготування: запікання, смаження, приготування на пару чи грилі .
Ціна : за кг 60 датських крон
Вага риби : 600-3000 г/шт.
1 коробка : 10-12 кг
Батьківський, органічний
М'якоть : рожева або червона
Походження : Данія, органічне
Енергетична цінність (на :
Калорійність:
Білки:
Жир:
Вуглеводи:
Термін придатності та зберігання:
Заморожений продукт: Зберігати в морозильній камері за температури . Термін придатності – до місяців.
Розморожування: Розморожувати потрібно повільно в холодильнику , щоб зберегти текстуру.
Важливо: Не заморожуйте повторно.
Алергени: Риба та рибні продукти.
Найкращий спосіб приготування для збереження натурального смаку та максимальної корисності.
Інгредієнти (на 2 порції):
філе форелі
Сік лимона
Сіль, перець, дрібка сушеного базиліка
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
Приготування: Натріть розморожене філе сіллю, перцем та базиліком. Збризніть лимонним соком.
Приготування: Помістіть рибу та броколі в пароварку або в друшляк над киплячою водою.
Фініш: Готувати на пару під кришкою в хвилин , поки м'ясо не буде готове. Подавайте негайно.
Швидка вечеря без зайвого жиру та миття посуду.
Інгредієнти:
філе форелі
Шматочки помідорів та цибулі
Свіжий кріп
Сіль, перець, оливкової олії (за бажанням)
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
Приготування: Викладіть цибулю на фольгу , а зверху покладіть філе. Збризніть олією (якщо використовуєте), посоліть і поперчіть.
Запікання: Покладіть помідори та кріп зверху на рибу. Щільно загорніть фольгу , щоб утворився «човник».
Оздоблення: Випікати в розігрітій духовці протягом у хвилин .
Легкий соус без майонезу , який освіжає та підкреслює ніжний смак форелі.
Інгредієнти:
Грецький йогурт (або Skyr)
свіжого кропу, дрібно нарізаного
вустерширського соусу (або трохи меду)
лимонного соку
Сіль та білий перець за смаком
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
Змішування: Ретельно змішайте всі інгредієнти в невеликій мисці.
Настоювання: Дайте соусу настоятися в холодильнику протягом хвилин , щоб трави випустили свій аромат.
Подача: Подавайте охолодженим.
Ми постачаємо свіжу рибу та морепродукти безпосередньо з нашого власного виробництва в Данії. Завдяки нашій моделі D2C («прямо до споживача») ви отримуєте продукт найвищої якості та свіжості, без дорогих посередників. Ми прагнемо забезпечити швидку доставку, щоб ви отримали максимально свіжий продукт. Оскільки логістика доставки по всій країні може бути складною, особливо при великій кількості замовлень, ми постійно працюємо над оптимізацією наших процесів, щоб ви завжди отримували своє замовлення вчасно.
Ми здійснюємо доставку по всій Данії спеціалізованими рефрижераторними вантажівками.
Ціна: 54 датських крон.
Безкоштовно:Для замовлень понад 1000 датських крон.
Розклад:Доставка здійснюється до дверей клієнта раз на два тижні.
Спеціалізований кур'єр з холодильним обладнанням.
Ціна: 90 датських крон (вся Данія, крім островів без мостового з'єднання), 155 датських крон (Борнхольм), 575 датських крон (решта островів).
Заберіть своє замовлення безкоштовно з нашого виробництва за адресою: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Denmark.
Поточні години роботи:
Понеділок-п'ятниця: 08:00–17:30
Субота: 08:00–15:00
Неділя: 08:00–13:00