Ваш кошик пустий
Скумбрія холодного копчення
Скумбрія холодного копчення: насичений смак і корисний делікатес
Назва продукту: Скумбрія холодного копчення
Латинська назва:Scomber scombrus
Ексклюзивна якість від Fishmaster
Наша скумбрія холодного копчення – це справжній делікатес, що вирізняється насиченим смаком та міцною, але ніжною текстурою. Завдяки технології холодного копчення на натуральній деревині риба набуває золотистого кольору та вишуканого, легкого копченого аромату. Скумбрія є одним із найбагатших джерел жирних кислот Омега-3, вітаміну D та інших корисних поживних речовин.
Смак та використання
Скумбрія має насичений та самобутній смак. М'якоть дуже соковите та жирне, що робить її ідеальною закускою. Вона чудово смакує як окрема страва, а також є чудовим інгредієнтом для салатів, паштетів та м'ясної нарізки.
Ціна: вказана за штуку.
Вага : 300–450 г
Виготовлено : Данія
Харчова цінність та зберігання
Енергетична цінність (на :
Калорійність:
Білки:
Жир:
Вуглеводи:
Термін придатності та зберігання:
Закрита упаковка: Термін придатності до день.
Відкрита упаковка: Після відкриття зберігати в холодильнику та використати протягом днів.
Важливо: Зберігати при температурі до .
Алергени: Риба та рибні продукти.
Кулінарний курс Fishmasters: смачні страви зі скумбрії
Наша мета — не просто продати вам морепродукти, а надихнути вас і допомогти створити справжні кулінарні шедеври.
Рецепт 1: Салат з скумбрії з овочами
Цей салат легкий, але дуже поживний.
-
Інгредієнти (на 2 порції):
-
м'яса скумбрії
-
салатної суміші (рукола, шпинат)
-
помідорів чері
-
свіжого огірка, нарізаного кубиками
-
Заправка: оливкова олія, лимонний сік лимона
-
-
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
-
Приготування: Розімніть м’ясо скумбрії на дрібні шматочки виделкою.
-
Суміш: Змішайте в мисці салат, помідори, огірок та м'ясо скумбрії.
-
Заправка: Змішайте оливкову олію та лимонний сік. Полийте заправкою салат та подавайте.
-
Рецепт 2: Паштет з скумбрії
Вишукана та проста закуска, яка чудово підійде для сніданку або як перекус.
-
Інгредієнти:
-
м'яса скумбрії
-
-
цибулини, дрібно нарізаної
-
Чорний перець за смаком
-
-
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
-
Приготування: Помістіть усі інгредієнти в блендер.
-
Приготування: Збивайте до однорідної маси.
-
Подача: Подавайте паштет з підсмаженим хлібом або житнім хлібом.
-
Ідеальні аксесуари
Холоднокопчена скумбрія чудово смакує з темним житнім хлібом, вареною картоплею, маринованою цибулею та легкими овочевими салатами. Її смак добре гармонує зі світлим пивом.
Доставка та самовивіз: зручність та свіжість
Ми постачаємо свіжу рибу та морепродукти безпосередньо з нашого власного виробництва в Данії. Завдяки нашій моделі D2C («прямо до споживача») ви отримуєте продукт найвищої якості та свіжості, без дорогих посередників. Ми прагнемо забезпечити швидку доставку, щоб ви отримали максимально свіжий продукт. Оскільки логістика доставки по всій країні може бути складною, особливо при великій кількості замовлень, ми постійно працюємо над оптимізацією наших процесів, щоб ви завжди отримували своє замовлення вчасно.
Власна доставка від Fishmaster
Ми здійснюємо доставку по всій Данії спеціалізованими рефрижераторними вантажівками.
Ціна: 54 датських крон.
Безкоштовно:Для замовлень понад 1000 датських крон.
Розклад:Доставка здійснюється до дверей клієнта раз на два тижні.
Експрес-доставка
Спеціалізований кур'єр з холодильним обладнанням.
Ціна 90 крон
• Максимальна вага однієї посилки становить 20 кг. Якщо ваша замовлення перевищує цю вагу, воно буде розділене на кілька посилок.
• Вартість кожної додаткової посилки становить 50% від вартості першої посилки, але не більше 50 крон.
• Посилки відправляються з понеділка по четвер, а доставка здійснюється з вівторка по п'ятницю. Замовлення, зроблені у вихідні дні, відправляються в понеділок. Кур'єрська служба не доставляє пакунки у вихідні дні.
• Ви можете відстежувати статус пакунка за допомогою повідомлень, які ви отримуєте електронною поштою.
• Кур'єр доставляє пакунок до ваших дверей. Якщо вас немає вдома, кур'єр залишить пакунок біля дверей і зробить фотографію для документації. Ви отримаєте підтвердження.
• Клієнт несе відповідальність за безпеку/зберігання посилки з моменту доставки.
• Доставка в той же день також можлива, але це вимагає попередньої домовленості з офісом компанії через її індивідуальний характер і ціну, яка розраховується в кожному окремому випадку.
Самовивіз (безкоштовно)
Заберіть своє замовлення безкоштовно з нашого виробництва за адресою: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Denmark.
Поточні години роботи:
Понеділок-п'ятниця: 08:00–17:30
Субота: 08:00–15:00
Неділя: 08:00–13:00
Вас також може зацікавити наступний продукт
Рулет з копченої риби: вишуканий витвір мистецтва з трьох видів риби Назва продукту: Копчений р...
Рулет з копченої риби: вишуканий витвір мистецтва з трьох видів риби Назва продукту: Копчений рибний рулет з палтуса, лосося та тунцяЛатинська назва:Hippoglossus hippoglossus, Salmo salar , Thunnus Ексклюзивна якість від Fishmaster Наш рулет з копченої риби – це справжній кулінарний витвір мистецтва. Ми поєднали три унікальні види риби – ніжного палтуса, соковитого лосося та ароматного тунця – в одному елегантному рулеті. Кожен шар риби ідеально коптиться холодним способом, а потім зг...
210,00 kr
Юкола - Копчений лосось: Винятковий смак та концентрована енергія Назва продукту: Юкола - копче...
Юкола - Копчений лосось: Винятковий смак та концентрована енергія Назва продукту: Юкола - копчений лосось, зі шкірою, очищений, нарізаний кубикамиЛатинська назва:Salmo salar Ексклюзивна якість від Fishmaster Наш копчений лосось «Юкола» – це унікальний продукт, який поєднує стародавній метод приготування із сучасною зручністю. Завдяки тривалому холодному копченню та сушінню м’ясо лосося набуває неймовірно насиченого смаку та аромату . Готові, нарізані шматочки легко відділяються один в...
125,00 kr
Копчені хребти лосося / форелі
Копчені хребти лосося / форелі : насичений смак та корисний делікатес Назва продукту: Копчені хр...
Копчені хребти лосося / форелі : насичений смак та корисний делікатес Назва продукту: Копчені хребти лосося / фореліЛатинська назва:Salmo salar Ексклюзивна якість від Fishmaster Копчені хребти лосося / форелі – справжній делікатес, який поєднує в собі насичений смак та високу харчову цінність. Завдяки натуральному холодному копченню на дерев'яній тирсі вони набувають золотистого кольору, легкого димного аромату та неймовірно соковите м’ясо. Цей продукт є чудовим джерелом Омега-3, ко...
100,00 kr 80,00 kr
Філе лосося холодного копчення
Філе копченого лосося: димний аромат та розкішний смак Назва продукту: Філе копченого лосося, о...
Філе копченого лосося: димний аромат та розкішний смак Назва продукту: Філе копченого лосося, очищене зі шкіроюЛатинська назва:Salmo salar Ексклюзивна якість від Fishmaster Наш копчений лосось – справжній делікатес. Завдяки холодному копченню на натуральних дровах, лосось набуває вишуканого, димного аромату , який ідеально відповідає його природній ніжності. Ми пропонуємо філе, залишене на шкірі, що допомагає зберегти його соковитість і полегшує нарізання тонкими скибочками. Це готовий...
200,00 kr