Ваш кошик пустий
Скумбрія холодного копчення
Скумбрія холодного копчення: насичений смак і корисний делікатес
Назва продукту: Скумбрія холодного копчення
Латинська назва:Scomber scombrus
Ексклюзивна якість від Fishmaster
Наша скумбрія холодного копчення – це справжній делікатес, що вирізняється насиченим смаком та міцною, але ніжною текстурою. Завдяки технології холодного копчення на натуральній деревині риба набуває золотистого кольору та вишуканого, легкого копченого аромату. Скумбрія є одним із найбагатших джерел жирних кислот Омега-3, вітаміну D та інших корисних поживних речовин.
Смак та використання
Скумбрія має насичений та самобутній смак. М'якоть дуже соковите та жирне, що робить її ідеальною закускою. Вона чудово смакує як окрема страва, а також є чудовим інгредієнтом для салатів, паштетів та м'ясної нарізки.
Ціна: вказана за штуку.
Вага : 300–450 г
Виготовлено : Данія
Харчова цінність та зберігання
Енергетична цінність (на :
Калорійність:
Білки:
Жир:
Вуглеводи:
Термін придатності та зберігання:
Закрита упаковка: Термін придатності до день.
Відкрита упаковка: Після відкриття зберігати в холодильнику та використати протягом днів.
Важливо: Зберігати при температурі до .
Алергени: Риба та рибні продукти.
Кулінарний курс Fishmasters: смачні страви зі скумбрії
Наша мета — не просто продати вам морепродукти, а надихнути вас і допомогти створити справжні кулінарні шедеври.
Рецепт 1: Салат з скумбрії з овочами
Цей салат легкий, але дуже поживний.
-
Інгредієнти (на 2 порції):
-
м'яса скумбрії
-
салатної суміші (рукола, шпинат)
-
помідорів чері
-
свіжого огірка, нарізаного кубиками
-
Заправка: оливкова олія, лимонний сік лимона
-
-
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
-
Приготування: Розімніть м’ясо скумбрії на дрібні шматочки виделкою.
-
Суміш: Змішайте в мисці салат, помідори, огірок та м'ясо скумбрії.
-
Заправка: Змішайте оливкову олію та лимонний сік. Полийте заправкою салат та подавайте.
-
Рецепт 2: Паштет з скумбрії
Вишукана та проста закуска, яка чудово підійде для сніданку або як перекус.
-
Інгредієнти:
-
м'яса скумбрії
-
-
цибулини, дрібно нарізаної
-
Чорний перець за смаком
-
-
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
-
Приготування: Помістіть усі інгредієнти в блендер.
-
Приготування: Збивайте до однорідної маси.
-
Подача: Подавайте паштет з підсмаженим хлібом або житнім хлібом.
-
Ідеальні аксесуари
Холоднокопчена скумбрія чудово смакує з темним житнім хлібом, вареною картоплею, маринованою цибулею та легкими овочевими салатами. Її смак добре гармонує зі світлим пивом.
Доставка та самовивіз: зручність та свіжість
Ми постачаємо свіжу рибу та морепродукти безпосередньо з нашого власного виробництва в Данії. Завдяки нашій моделі D2C («прямо до споживача») ви отримуєте продукт найвищої якості та свіжості, без дорогих посередників. Ми прагнемо забезпечити швидку доставку, щоб ви отримали максимально свіжий продукт. Оскільки логістика доставки по всій країні може бути складною, особливо при великій кількості замовлень, ми постійно працюємо над оптимізацією наших процесів, щоб ви завжди отримували своє замовлення вчасно.
Власна доставка від Fishmaster
Ми здійснюємо доставку по всій Данії спеціалізованими рефрижераторними вантажівками.
Ціна: 54 датських крон.
Безкоштовно:Для замовлень понад 1000 датських крон.
Розклад:Доставка здійснюється до дверей клієнта раз на два тижні.
Експрес-доставка
Спеціалізований кур'єр з холодильним обладнанням.
Ціна: 90 датських крон (вся Данія, крім островів без мостового з'єднання), 155 датських крон (Борнхольм), 575 датських крон (решта островів).
Самовивіз (безкоштовно)
Заберіть своє замовлення безкоштовно з нашого виробництва за адресою: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Denmark.
Поточні години роботи:
Понеділок-п'ятниця: 08:00–17:30
Субота: 08:00–15:00
Неділя: 08:00–13:00
Вас також може зацікавити наступний продукт
Рулет з копченої риби: вишуканий витвір мистецтва з трьох видів риби Назва продукту: Копчений р...
Рулет з копченої риби: вишуканий витвір мистецтва з трьох видів риби Назва продукту: Копчений рибний рулет з палтуса, лосося та тунцяЛатинська назва:Hippoglossus hippoglossus, Salmo salar , Thunnus Ексклюзивна якість від Fishmaster Наш рулет з копченої риби – це справжній кулінарний витвір мистецтва. Ми поєднали три унікальні види риби – ніжного палтуса, соковитого лосося та ароматного тунця – в одному елегантному рулеті. Кожен шар риби ідеально коптиться холодним способом, а потім зг...
210,00 kr
Копчена ікра форелі: вишуканий акцент з димною ноткою Назва продукту: Копчена ікра форелі, сл...
Копчена ікра форелі: вишуканий акцент з димною ноткою Назва продукту: Копчена ікра форелі, слабосолона (преміум)Латинська назва:Oncorhynchus mykiss Ексклюзивна якість від Fishmaster Наша копчена ікра форелі – це унікальний делікатес, який поєднує ніжну текстуру ікри форелі з вишуканим димним ароматом . Ікра має характерно менший розмір (порівняно з ікрою кети), світло- бурштиново-червоний колір та приємний, міцний панцир. Холодне копчення додає м’якої пікантності, яка не перебиває на...
100,00 kr
Юкола - Копчений лосось: Винятковий смак та концентрована енергія Назва продукту: Юкола - копче...
Юкола - Копчений лосось: Винятковий смак та концентрована енергія Назва продукту: Юкола - копчений лосось, зі шкірою, очищений, нарізаний кубикамиЛатинська назва:Salmo salar Ексклюзивна якість від Fishmaster Наш копчений лосось «Юкола» – це унікальний продукт, який поєднує стародавній метод приготування із сучасною зручністю. Завдяки тривалому холодному копченню та сушінню м’ясо лосося набуває неймовірно насиченого смаку та аромату . Готові, нарізані шматочки легко відділяються один в...
125,00 kr
Філе форелі холодного копчення
Філе форелі: легкість, свіжість та натуральний смак Назва продукту: Філе форелі холодного копче...
Філе форелі: легкість, свіжість та натуральний смак Назва продукту: Філе форелі холодного копченняЛатинська назва:Oncorhynchus mykiss Ексклюзивна якість від Fishmaster Наше філе форелі – це вибір для тих, хто піклується про своє здоров'я та цінує натуральний смак. Форель вирощується в ідеальних умовах, що робить її м'ясо особливо чистим та ніжним . Завдяки холодному копченню філе набуває ніжного димного аромату, який підкреслює його природну солодкість. Це готовий до вживання п...
200,00 kr