Røgede laksepigge

Søge

Konto

ønskeliste

Kurv: 0 Produkter i kurven

Din kat er tom

Hjem
Produkter
Røgede laksepigge

Varebeskrivelse OPSKRIFT Levering og Afhentning

Røgede laksepigge: Intens Smag og Sund Delikatesse

Produktnavn: Røgede lakseben
Latinsk navn: Salmo salar

Eksklusiv Kvalitet fra Fishmaster

Røgede laksepigge er en ægte delikatesse, der kombinerer intens smag og høj næringsværdi. Takket være naturlig koldrøgning over træ får de en gylden farve, en let røgaroma og utroligt saftigt kød. Dette produkt er en fremragende kilde til Omega-3, kollagen og vitaminer, og dens overkommelige pris gør den til et populært valg blandt mange gourmeter.

Smag og Anvendelse

Kødet på laksepigge har en meget mør og rig smag med en let salt- og fedtholdighed. Dets tekstur er blød og saftig. Det er den ideelle ølsnack og en fremragende base for at tilberede kraftige supper og bouilloner.

Prisen: er pr. pakke

Gennemsnitsvægt: ca. 1000 g

Fri for antibiotika, fri for parasitter

Oprindelse : Danmark

Næringsindhold og Opbevaring

Energiindhold (pr. $100 g$ ):
- Kalorieindhold: $\approx 180 kcal$
- Protein: $\approx 25 g$
- Fedt: $\approx 9 g$
- Kulhydrat: $\approx 0 g$
Holdbarhed og opbevaring:
- Lukket emballage: Holdbarhed op til $21$ dage.
- Åben emballage: Opbevares i køleskabet efter åbning og skal bruges inden for $7$ dage.
- Vigtigt: Opbevares ved en temperatur fra $0 °C$ til $+ 4 °C$ .
Allergener: Fisk og produkter heraf.

Fishmasters Madlavningskursus: Lækre Retter med Røgede Lakseben

Vores mål er ikke kun at sælge dig fisk, men at inspirere dig og hjælpe dig med at skabe ægte kulinariske mesterværker.

Opskrift 1: Kraftig Bouillon på Røgede Lakseben

Denne opskrift forvandler laksebenene til en utrolig aromatisk og mættende ret.

Ingredienser (til 2 portioner):
- Røgede lakseben
- $1 l$ vand
- $1$ løg, $1$ gulerod
- Dild og persille
- Salt, peberkorn
Trin-for-trin guide fra Fishmasters kok:
1. Forberedelse: Skyl laksebenene under koldt vand.
2. Tilberedning: Kom laksebenene i en gryde med vand. Tilsæt løg og gulerod.
3. Kogning: Kog ved svag varme i $20 - 30$ minutter. Tilsæt salt og peberkorn.
4. Servering: Servér varmt, drysset med frisk dild.

Opskrift 2: Snack til Øl

Dette er den simpleste måde at nyde smagen af den røgede fisk på.

Ingredienser:
- Røgede lakseben
- Frisk citron
- Knækbrød eller rugbrød
Trin-for-trin guide fra Fishmasters kok:
1. Forberedelse: Adskil forsigtigt laksekødet fra benene.
2. Servering: Anret kødet på en tallerken. Servér med citronbåde og brød.

Ideelt Tilbehør

Røgede lakseben smager fremragende sammen med kold lys øl, rugbrød og citron. De kan også bruges til at tilberede suppe, hvor de tilføjer en rig smag.

Levering og Afhentning: Bekvemmelighed og Friskhed

Vi leverer frisk fisk og skaldyr direkte fra vores egen produktion i Danmark. Takket være vores D2C-model ("direct-to-consumer") får du et produkt af højeste kvalitet og friskhed, uden fordyrende mellemled. Vi stræber efter at sikre hurtig levering, så du modtager et så friskt produkt som muligt. Da logistikken for levering over hele landet kan være kompleks, især ved et stort antal ordrer, arbejder vi konstant på at optimere vores processer, så du altid modtager din ordre til tiden.

Fishmasters egen levering

Vi leverer i hele Danmark med specialiserede kølebiler.

Pris: 54 DKK.
Gratis: Ved bestillinger over 1000 DKK.
Tidsplan: Levering sker til kundens dør hver anden uge.

Ekspreslevering

Specialiseret kurer med køleudstyr.

Pris: 90 DKK (hele Danmark, undtagen øer uden broforbindelse), 155 DKK (Bornholm), 575 DKK (resten af øerne).

Afhentning (gratis)

Afhent din ordre gratis fra vores produktion på adressen: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Danmark.

Aktuelle åbningstider:
- Mandag-fredag: 08:00–17:30
- Lørdag: 08:00–15:00
- Søndag: 08:00–13:00

}