Produkter

99 stk.

Alazani Valley Hvid Halvsød

Georgisk vin Alazani Valley  Hvid Halvsød Oprindelse:  Georgien Enestående oprindelse Alazani Va...

Georgisk vin Alazani Valley  Hvid Halvsød Oprindelse:  Georgien Enestående oprindelse Alazani Valley Hvid er en berømt, georgisk hvid, halvsød vin, der stammer fra den store og frodige Alazani-dal i Kakheti-regionen. Dette område er et af verdens ældste vinproducerende regioner. Unik sammensætning Vinen fremstilles af de lokale, hvide druesorter Rkatsiteli og Mtsvane. Denne kombination giver vinen dens lyse, strågule farve. Smag og aroma Denne vin har en afbalanceret og forfriskende smag. I ...

85,00 kr

Alazani Valley Rød Halvsød

Georgisk vin Alazani Valley Rød  Oprindelse:  Georgien Enestående oprindelse Alazani Valley Rød ...

Georgisk vin Alazani Valley Rød  Oprindelse:  Georgien Enestående oprindelse Alazani Valley Rød er en berømt, georgisk rød, halvsød vin, der stammer fra den store og frodige Alazani-dal i Kakheti-regionen. Dette område er et af verdens ældste vinproducerende regioner. Unik sammensætning Vinen fremstilles af den lokale druesort Saperavi, som giver vinen dens dybe, rubinrøde farve. Smag og aroma Denne vin har en afbalanceret og forfriskende smag. I dens aroma fornemmes noter af moden kirsebær,...

85,00 kr

Ålefilet i unagisauce

Ålefilet i unagisauce Produktnavn Ålefilet i unagisauce, dybfrost Latinsk navn Anguilla japonica ...

Ålefilet i unagisauce Produktnavn Ålefilet i unagisauce, dybfrost Latinsk navn Anguilla japonica Produktspecifikation: Grillet ålefilet i unagisauce (Kabayaki) fra Fishmaster Benfri ålefilet (Anguilla japonica), grillet og glaseret med en klassisk unagisauce (sød-salt sojasauce-baseret marinade). Produktet er forarbejdet ved chokfrysning, hvilket bevarer kødets struktur og den karakteristiske smagsprofil. Produktet er klar til brug efter opvarmning. Smag og anvendelse: Ålen har en mør konsis...

110,00 kr

Argentinsk kulmule

Argentinsk Kulmule Produktnavn: Argentinsk kulmule, renset krop, dybfrost Latinsk navn: Merlu...

Argentinsk Kulmule Produktnavn: Argentinsk kulmule, renset krop, dybfrost Latinsk navn: Merluccius hubbsi Produktspecifikation: Argentinsk kulmule fra Fishmaster Argentinsk kulmule (Merluccius hubbsi). Produktet består af rensede udskæringer af kulmule, en hvid fisk kendetegnet ved sit magre kød og fine muskelstruktur. Fisken chokfryses umiddelbart efter fangst og primær forarbejdning, hvilket standser de naturlige enzymatiske processer og bevarer kødets tekstur og saftighed frem til t...

80,00 kr

Argentinske Rejer

Argentinske Rejer  Produktnavn: Argentinske rejer, dybfrost Latinsk navn: Pleoticus muelleri ...

Argentinske Rejer  Produktnavn: Argentinske rejer, dybfrost Latinsk navn: Pleoticus muelleri Produktspecifikation: Argentinske vildrejer fra Fishmaster Argentinske rejer (Pleoticus muelleri), også kendt som røde vildrejer. Rejerne er fanget i de kolde farvande i Sydatlanten og chokfrosset umiddelbart efter fangst for at bevare råvarens naturlige sødme og tekstur. Produktet er kendetegnet ved sin naturlige rød-orange farve og en smagsprofil, der minder om jomfruhummer. Smag og anvendels...

300,00 kr

Blæksprutte

Stor Blæksprutte  Produktnavn: Stor blæksprutte, hel, renset, rå, dybfrost Latinsk navn: Octo...

Stor Blæksprutte  Produktnavn: Stor blæksprutte, hel, renset, rå, dybfrost Latinsk navn: Octopus vulgaris Produktspecifikation: Hel ottearmet blæksprutte fra Fishmaster Hel ottearmet blæksprutte (Octopus vulgaris). Produktet er renset for indvolde og chokfrosset umiddelbart efter fangst. Indfrysningen er et essentielt trin, der medvirker til naturligt at mørne kødets fibre, hvilket optimerer slutresultatet efter tilberedning. Da blæksprutten leveres rå og hel, bevares alle naturlige sm...

150,00 kr

Blæksprutter øl sæt

Blæksprutter øl sæt  Produktnavn: Blæksprutter ølsæt (Blæksprutte-spindel med krabbesmag, blæks...

Blæksprutter øl sæt  Produktnavn: Blæksprutter ølsæt (Blæksprutte-spindel med krabbesmag, blækspruttefilet, peruvianske blækspruttestrimler) Latinsk navn: Todarodes pacificus, Dosidicus gigas Produktspecifikation: Blækspruttesæt fra Fishmaster Sættet indeholder tre varianter af tørret blæksprutte med forskellige teksturer og smagsprofiler: Blæksprutte-spindel med krabbesmag: Tynde strimler af blæksprutte tilsat krabbearoma. Har en blød tekstur. Blækspruttefilet: Tørrede stykker af ...

150,00 kr

Canadisk Hummer

Canadisk Hummer  Produktnavn: Kogt hel canadisk hummer, dybfrost Latinsk navn: Homarus americ...

Canadisk Hummer  Produktnavn: Kogt hel canadisk hummer, dybfrost Latinsk navn: Homarus americanus Produktspecifikation: Kogt canadisk hummer fra Fishmaster Kogt canadisk hummer (Homarus americanus). Hummeren er fanget i de kolde nordatlantiske farvande, kogt i saltvand og efterfølgende chokfrosset for at bevare råvarens naturlige sødme og kødfulde tekstur. Produktet er klargjort til brug og kræver kun korrekt optøning før servering. Smag og anvendelse: Kødet fra den canadiske hummer er...

150,00 kr 360,00 kr

Frisk Laksesteak

Frisk Laksesteak Produktnavn: Frisk laksesteak Latinsk navn: Salmo salar Produktspecifikat...

Frisk Laksesteak Produktnavn: Frisk laksesteak Latinsk navn: Salmo salar Produktspecifikation: Ferske laksesteaks fra Fishmaster Fersk laks (Salmo salar) opdrættet i dansk akvakultur i overensstemmelse med EU's standarder for fødevaresikkerhed. Produktet er udvalgt med henblik på høj ensartethed og en fast tekstur. Vores strenge kvalitetskontrol sikrer, at fisken opfylder kravene til anvendelse i både kolde og varme anretninger. Smag og anvendelse: Laksen er kendetegnet ved sin naturli...

155,00 kr