Koldrøget Makrel

Søge

Konto

ønskeliste

Kurv: 0 Produkter i kurven

Din kat er tom

Hjem
Produkter
Koldrøget Makrel

Varebeskrivelse Opskrift Levering og Afhentning

Koldrøget Makrel: Intens Smag og Sund Delikatesse

Produktnavn: Koldrøget Makrel
Latinsk navn: Scomber scombrus

Eksklusiv Kvalitet fra Fishmaster

Vores koldrøgede makrel er en ægte delikatesse, der udmærker sig ved sin intense smag og faste, men samtidig møre tekstur. Takket være koldrøgningsteknologien over naturligt træ får fisken en gylden farve og en raffineret, let røgaroma. Makrel er en af de rigeste kilder til Omega-3-fedtsyrer, D-vitamin og andre gavnlige næringsstoffer.

Smag og Anvendelse

Makrel har en rig og karakteristisk smag. Kødet er meget saftigt og fedt, hvilket gør den til en ideel forret. Den smager fremragende som en selvstændig ret og er en fantastisk ingrediens til salater, patéer og pålæg.

Prisen: pr. stk

Vægt : 300–450 g

Oprindelse : Danmark

Næringsindhold og Opbevaring

Energiindhold (pr. $100 g$ ):
- Kalorieindhold: $\approx 220 kcal$
- Protein: $\approx 20 g$
- Fedt: $\approx 15 g$
- Kulhydrat: $\approx 0 g$
Holdbarhed og opbevaring:
- Lukket emballage: Holdbarhed op til 14 dage.
- Åben emballage: Opbevares i køleskabet efter åbning og skal bruges inden for $7$ dage.
- Vigtigt: Opbevares ved en temperatur fra $0 °C$ til $+ 4 °C$ .
Allergener: Fisk og produkter heraf.

Fishmasters Madlavningskursus: Lækre Retter med Makrel

Vores mål er ikke kun at sælge dig fisk og skaldyr, men at inspirere dig og hjælpe dig med at skabe ægte kulinariske mesterværker.

Opskrift 1: Makrelsalat med Grøntsager

Denne salat er let, men meget nærende.

Ingredienser (til 2 portioner):
- $150 g$ makrelkød
- $100 g$ salatmix (rucola, spinat)
- $100 g$ cherrytomater
- $1/2$ frisk agurk, skåret i tern
- Dressing: Olivenolie, saft af $1/2$ citron
Trin-for-trin guide fra Fishmasters kok:
1. Forberedelse: Mos makrelkødet i små stykker med en gaffel.
2. Blanding: Bland salat, tomater, agurk og makrelkød i en skål.
3. Dressing: Bland olivenolie og citronsaft. Hæld dressingen over salaten, og servér.

Opskrift 2: Makrelpostej

En raffineret og enkel forret, der passer godt til morgenmad eller som snack.

Ingredienser:
- $150 g$ makrelkød
- $50 g$ smør
- $1/2$ løg, finthakket
- Sort peber efter smag
Trin-for-trin guide fra Fishmasters kok:
1. Forberedelse: Kom alle ingredienserne i en blender.
2. Tilberedning: Blend til en ensartet masse.
3. Servering: Servér postejen med ristede toasts eller rugbrød.

Ideelt Tilbehør

Koldrøget makrel smager fremragende med mørkt rugbrød, kogte kartofler, syltede løg og lette grøntsagssalater. Dens smag harmonerer godt med lys øl.

Levering og Afhentning: Bekvemmelighed og Friskhed

Vi leverer frisk fisk og skaldyr direkte fra vores egen produktion i Danmark. Takket være vores D2C-model ("direct-to-consumer") får du et produkt af højeste kvalitet og friskhed, uden fordyrende mellemled. Vi stræber efter at sikre hurtig levering, så du modtager et så friskt produkt som muligt. Da logistikken for levering over hele landet kan være kompleks, især ved et stort antal ordrer, arbejder vi konstant på at optimere vores processer, så du altid modtager din ordre til tiden.

Fishmasters egen levering

Vi leverer i hele Danmark med specialiserede kølebiler.

Pris: 54 DKK.
Gratis: Ved bestillinger over 1000 DKK.
Tidsplan: Levering sker til kundens dør hver anden uge.

Ekspreslevering

Specialiseret kurer med køleudstyr.

Pris: 90 DKK (hele Danmark, undtagen øer uden broforbindelse), 155 DKK (Bornholm), 575 DKK (resten af øerne).

Afhentning (gratis)

Afhent din ordre gratis fra vores produktion på adressen: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Danmark.

Aktuelle åbningstider:
- Mandag-fredag: 08:00–17:30
- Lørdag: 08:00–15:00
- Søndag: 08:00–13:00

}