Søge
ønskeliste
Kurv: 0 Produkter i kurven

Din kat er tom

Koldrøget sølvkarpefilet

Tilgængelighed:

Kategorier: Røget fisk

Leverandør: Fishmaster

Tags: fisk, koldrøget

140,00 kr

Ønskeliste

Giv mig besked

Indtast din e-mail for at annullere produktnotifikationer.

Varebeskrivelse opskrift Levering og Afhentning

Koldrøget Sølvkarpefilet : Let Røget Smag

  • Produktnavn: Koldrøget sølvkarpefilet, renset på skind

  • Latinsk navn: Hypophthalmichthys nobilis

Eksklusiv Kvalitet fra Fishmaster

Vores koldrøgede sølvkarpefilet er et fremragende produkt for dem, der værdsætter en delikat smag og fiskens gavnlige egenskaber. Takket være koldrøgningsteknologien får fileten en behagelig, let røgaroma, som ikke overdøver dens egen delikate sødme. Fileten er fuldstændig renset for ben og sidder på skindet, hvilket gør den nem at skære og anrette.

Smag og Anvendelse

Sølvkarpekødet har en ren, mild smag, der passer perfekt til aromaen fra koldrøgning. Dens tekstur er fast, men mør, hvilket gør den til et fremragende valg til smørrebrød og forretter. Sølvkarpefilet er et alsidigt produkt, der kan serveres som en selvstændig ret, tilsættes salater eller bruges som base for canapéer.

Prisen : Pris pr. kg

Vægt: 800-1000 g

Oprindelse: Polen (akvakultur)

OBS! Den endelige pris på kvitteringen kan variere afhængigt af fiskens faktiske vægt. 

Næringsindhold og Opbevaring

  • Energiindhold (pr. ):

    • Kalorieindhold:

    • Protein:

    • Fedt:

    • Kulhydrat:

  • Holdbarhed og opbevaring:

    • Lukket emballage: Holdbarhed op til dage. Se datomærkning på emballagen.

    • Åben emballage: Opbevares i køleskabet efter åbning og skal bruges inden for dage.

    • Vigtigt: Opbevares ved en temperatur fra til .

  • Allergener: Fisk og produkter heraf.

Sådan Serveres Fileten Korrekt

  • Servér fileten afkølet, skåret i tynde skiver.

  • Smager bedst med rugbrød, friske krydderurter og grøntsager.

Fishmasters Madlavningskursus: Bliv Kok i Dit Eget Køkken

Vores mål er ikke kun at sælge dig fisk og skaldyr, men at inspirere dig og hjælpe dig med at skabe ægte kulinariske mesterværker.

Opskrift 1: Smørrebrød med Røget Sølvkarpe og Flødeost

Dette er en simpel, men meget velsmagende forret, der smager fantastisk.

  • Ingredienser (til 2 portioner):

    • koldrøget sølvkarpefilet

    • skiver rugbrød

    • flødeost

    • Frisk dild til pynt

  • Trin-for-trin guide fra Fishmasters kok:

    • Forberedelse: Smør brødet med flødeost.

    • Samling: Skær sølvkarpefileten i tynde skiver og anret på brødet.

    • Servering: Pynt med frisk dild.

Opskrift 2: Salat med Røget Sølvkarpe og Friske Grøntsager

Denne salat kombinerer det møre kød med sprøde grøntsager.

  • Ingredienser (til 2 portioner):

    • koldrøget sølvkarpefilet

    • salatmix (rucola, spinat)

    • cherrytomater, halveret

    • frisk agurk, skåret i tern

    • Dressing: Olivenolie, saft af citron

  • Trin-for-trin guide fra Fishmasters kok:

    • Forberedelse: Skær sølvkarpefileten i små stykker.

    • Blanding: Bland salat, tomater, agurk og sølvkarpe i en skål.

    • Dressing: Bland olivenolie og citronsaft. Hæld dressingen over salaten, og servér.

Ideelt Tilbehør til Sølvkarperetter

Perfekt Garniture: Koldrøget sølvkarpe passer fremragende til flødeost, rugbrød, kogte kartofler, friske grøntsager og creme fraiche.

Opskrift på Sauce: Creme Fraiche og Peberrod

  • Ingredienser:

    • fed creme fraiche

    • revet peberrod

    • Et nip salt

  • Tilberedning:

    • Bland alle ingredienser.

    • Denne sauce vil tilføje et pikant og friskt element til fiskesmagen.

Levering og Afhentning: Bekvemmelighed og Friskhed

Vi leverer frisk fisk og skaldyr direkte fra vores egen produktion i Danmark. Takket være vores D2C-model ("direct-to-consumer") får du et produkt af højeste kvalitet og friskhed, uden fordyrende mellemled. Vi stræber efter at sikre hurtig levering, så du modtager et så friskt produkt som muligt. Da logistikken for levering over hele landet kan være kompleks, især ved et stort antal ordrer, arbejder vi konstant på at optimere vores processer, så du altid modtager din ordre til tiden.

Fishmasters egen levering

Vi leverer i hele Danmark med specialiserede kølebiler.

  • Pris: 54 DKK.

  • Gratis: Ved bestillinger over 1000 DKK.

  • Tidsplan: Levering sker til kundens dør hver anden uge.

Ekspreslevering

Pris 90 kroner
• Maksimal vægt pr. pakke er 20 kg. Hvis din ordre overstiger denne vægt, vil den blive delt op i flere pakker.
• Prisen for hver ekstra pakke er 50% af prisen for den første pakke, dog maksimalt 50 kr.
• Forsendelser sendes  mandag til torsdag, og levering sker  tirsdag til fredag .Bestillinger, der foretages i weekenden, sendes mandag. Kurertjenesten leverer ikke pakker i weekenden.
• Du kan spore pakkens status via de meddelelser, du modtager via e-mail.
• Kureren leverer pakken til din dør. Hvis du ikke er hjemme, vil kureren efterlade pakken ved døren og tage et billede som dokumentation. Du vil modtage en bekræftelsesmeddelelse.
• Kunden påtager sig ansvaret for pakkens sikkerhed/opbevaring fra leveringstidspunktet.
• Levering samme dag er også mulig, men dette kræver forudgående aftale med virksomhedens kontor på grund af dens individuelle karakter og pris, som beregnes i hvert enkelt tilfælde.

Afhentning (gratis)

Afhent din ordre gratis fra vores produktion på adressen: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Danmark.

  • Aktuelle åbningstider:

    • Mandag-fredag: 08:00–17:30

    • Lørdag: 08:00–15:00

    • Søndag: 08:00–13:00