Sushi

8 stk.

Wakame med sesam

Wakame  Produktnavn: Wakame med sesam Latinsk navn: Undaria pinnatifida Produktspecifikati...

Wakame  Produktnavn: Wakame med sesam Latinsk navn: Undaria pinnatifida Produktspecifikation: Marineret Wakame-tang (Chuka) fra Fishmaster Marineret Wakame-tang (Undaria pinnatifida), også kendt som Chuka-salat. Produktet består af fintsnittet tang i en klassisk marinade med sesamfrø og sesamolie. Tangen har en sprød og fast tekstur. Produktet er klar til brug. Smag og anvendelse: Wakame har en salt og syrlig smagsprofil med en karakteristisk aroma af sesam. Velegnet som selvstændig sa...

75,00 kr

Lodderogn 300 g

Lodderogn  Produktnavn: Lodderogn Latinsk navn: Mallotus villosus Produktspecifikation: Lod...

Lodderogn  Produktnavn: Lodderogn Latinsk navn: Mallotus villosus Produktspecifikation: Lodderogn fra Fishmaster Lodderogn (Mallotus villosus). Produktet består af fine, små korn med en fast struktur og en ensartet konsistens. Rognen er forarbejdet under kontrollerede forhold for at bevare råvarens naturlige egenskaber. Produktet er klar til brug. Smag og anvendelse: Lodderogn har en salt og mild smagsprofil. Den faste struktur gør den velegnet som ingrediens i sushi (gunkan), fiskerett...

125,00 kr

Surimi Sticks ( imiteret krabbekød )

Surimistave Produktnavn: Surimistave , frosne Latinsk navn: Krabbe pinde er et forarbejdet pr...

Surimistave Produktnavn: Surimistave , frosne Latinsk navn: Krabbe pinde er et forarbejdet produkt, hvis hovedingrediens er surimi (finthakket fiskekød), som oftest fra Alaska-sej (Gadus chalcogrammus). Produktspecifikation: Surimistave (krabbestænger) fra Fishmaster Surimistave fremstillet af finthakket fiskeprotein fra hvidfisk med krabbesmag. Produktet har en fast, fibrøs tekstur og en ensartet form. Dybfrossen vare, der bevarer sine egenskaber ved korrekt optøning. Produktet er klar...

100,00 kr

Surimi krabbekød

Surimi krabbekød Produktnavn: Surimi krabbekød, frosset Latinsk navn: Surimi krabbekød er et ...

Surimi krabbekød Produktnavn: Surimi krabbekød, frosset Latinsk navn: Surimi krabbekød er et forarbejdet produkt, der er lavet på basis af finthakket hvidt fiskekød (surimi), som oftest er fra Alaska-sej (Gadus chalcogrammus). Produktspecifikation: Strimlet surimi (krabbekød-imitation) fra Fishmaster Strimlet surimi fremstillet af fiskeprotein fra hvidfisk med krabbesmag. Produktet har en karakteristisk fibrøs tekstur, der er velegnet som alternativ til krabbekød i forskellige retter. ...

90,00 kr

Ålefilet i unagisauce

Ålefilet i unagisauce Produktnavn Ålefilet i unagisauce, dybfrost Latinsk navn Anguilla japonica ...

Ålefilet i unagisauce Produktnavn Ålefilet i unagisauce, dybfrost Latinsk navn Anguilla japonica Produktspecifikation: Grillet ålefilet i unagisauce (Kabayaki) fra Fishmaster Benfri ålefilet (Anguilla japonica), grillet og glaseret med en klassisk unagisauce (sød-salt sojasauce-baseret marinade). Produktet er forarbejdet ved chokfrysning, hvilket bevarer kødets struktur og den karakteristiske smagsprofil. Produktet er klar til brug efter opvarmning. Smag og anvendelse: Ålen har en mør konsis...

110,00 kr

Masago-rogn

Masago-rogn Produktnavn: Masago-rogn Latinsk navn: Mallotus villosus (lodderogn) Produktspe...

Masago-rogn Produktnavn: Masago-rogn Latinsk navn: Mallotus villosus (lodderogn) Produktspecifikation: Masago (marineret lodderogn) fra Fishmaster Masago fremstillet af lodderogn (Mallotus villosus). Rognen er marineret og farvet orange for at give det karakteristiske udseende og smagsprofil. Produktet er kendetegnet ved sine fine, små korn og en sprød tekstur. Produktet er klar til brug. Smag og anvendelse: Masago har en salt og let sødlig smag. Dens sprøde konsistens gør den velegnet ...

145,00 kr

Unagi stegt Ål, slice

Åleskiver i unagisauce Produktnavn Åleskiver i unagisauce, dybfrost Latinsk navn Anguilla japonic...

Åleskiver i unagisauce Produktnavn Åleskiver i unagisauce, dybfrost Latinsk navn Anguilla japonica Produktspecifikation: Grillede åleskiver i unagisauce fra Fishmaster Benfri ålefilet (Anguilla japonica), grillet, glaseret med unagisauce og skåret i skiver. Produktet er tilberedt i Kabayaki-stil og chokfrosset for at bevare kødets struktur og smagsprofil. Skiverne er klar til brug efter opvarmning, hvilket gør dem ideelle til hurtig tilberedning af portionsanretninger. Smag og anvendelse: Ål...

80,00 kr

Vannamei rejer til sushi

Vannamei Rejer til Sushi Produktnavn: Vannamei rejer til sushi, dybfrost Latinsk navn: Litope...

Vannamei Rejer til Sushi Produktnavn: Vannamei rejer til sushi, dybfrost Latinsk navn: Litopenaeus vannamei Produktspecifikation: Kogte og pillede Vannamei-rejer til sushi fra Fishmaster Vannamei-rejer (Litopenaeus vannamei), kogte og pillede (Ebi). Produktet er forarbejdet ved chokfrysning, hvilket bevarer rejernes naturlige smagsprofil og faste, møre tekstur. Rejerne er klargjort specifikt til sushi-anretninger. Produktet er klar til brug efter optøning. Smag og anvendelse: Vannamei-...

80,00 kr