Aal in Unagi-Sauce, Scheiben

Aalscheiben in Unagi-Sauce (tiefgefroren)

Anguilla japonica

Entgrätetes Aalfilet, gegrillt, mit Unagi-Sauce glasiert und in Scheiben geschnitten.

Zutaten: Aal, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen ,Weizenstärke, Salz), Wasser, Fruktosesirup, Reiswein (Reis, Wasser, Alkohol), Glukosesirup, Zucker, Alkohol, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: E415, E412, Geschmacksverstärker: E621, E635, E631, E627, Farbstoff: E150a.

Nährwerte pro 100 g

• Energiewert: 1085 kJ / 260 kcal
• Fett: 17 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 4,8 g
• Kohlenhydrate: 6,5 g
• davon Zucker: 5,8 g
• Eiweiß: 20 g
• Salz: 1,20 g

Haltbarkeit und Lagerung

• Bei −18 °C lagern.
• Haltbarkeit: 12 Monate ab Verpackungsdatum.
• Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.