Filet z węgorza w sosie unagi

Filet węgorza w sosie unagi

Anguilla japonica

Filet węgorza bez ości, grillowany, glazurowany klasycznym sosem unagi (marynata na bazie słodko-słonego sosu sojowego).

Składniki: węgorz, sos sojowy (woda, ziarna soi, skrobia pszenna, sól), woda, syrop fruktozowy, wino ryżowe (ryż, woda, alkohol), syrop glukozowy, cukier, alkohol, skrobia modyfikowana, substancja zagęszczająca: E415, E412, aromat: E621, E635, E631, E627, barwnik: E150a.

Wartość odżywcza w 100 g

• Wartość energetyczna: 1085 kJ / 260 kcal
• Tłuszcz: 17 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,8 g
• Węglowodany: 6,5 g
• w tym cukry: 5,8 g
• Białko: 20 g
• Sól: 1,2 g

Termin przydatności i przechowywanie

• Przechowywać w temperaturze −18°C.
• Termin przydatności: 12 miesięcy od daty pakowania.
• Nie nadaje się do ponownego mrożenia po rozmrożeniu.