Палички з хека в паніровці, заморожені

Палички з хека в паніровці

Merluccius capensis / Merluccius productus

Заморожені рибні палички з хека (55%) у хрусткій паніровці. Готуються за 3–4 хвилини без попереднього розморожування.

Виготовлено з формованих шматочків риби.

Склад

Хек (риба) 55%, пшеничне борошно (глютен), вода, соняшникова олія, пшеничний крохмаль (глютен), дріжджі, сіль, екстракт спецій (паприка та куркума).

Харчова цінність на 100 г

• Енергетична цінність: 755 кДж / 180 ккал
• Жири: 6,6 г
• З них насичені жирні кислоти: 0,8 г
• Вуглеводи: 19 г
• З них цукри: 1,2 г
• Білки: 10 г
• Сіль: 0,83 г

Приготування

• Не розморожувати.
• Смажити невеликими порціями у великій кількості добре розігрітої олії (170–180 °C) 3–4 хвилини до золотистої скоринки.
• Якщо на поверхні є лід, зніміть його серветкою перед смаженням, а сковороду накрийте кришкою, щоб уникнути бризок олії.

Термін придатності та зберігання

• Зберігати при температурі −18 °C.
• Не підлягає повторному заморожуванню.
• Розморожений продукт спожити протягом 24 годин.