Røget Fiskerulle

Søge

Konto

ønskeliste

Kurv: 0 Produkter i kurven

Din kat er tom

Hjem
Produkter
Røget Fiskerulle

Varebeskrivelse Opskrift Levering og Afhentning

Røget Fiskerulle : Smagens Kunstværk med Tre Fiskearter

Produktnavn: Røget Fiskerulle af hellefisk, laks og tun
Latinsk navn: Hippoglossus hippoglossus, Salmo salar, Thunnus

Eksklusiv Kvalitet fra Fishmaster

Vores røgede Fiskerulle er et ægte kulinarisk kunstværk. Vi har kombineret tre unikke fiskearter – mør hellefisk, saftig laks og smagfuld tun – i én elegant rulle. Hvert lag fisk er koldrøget til perfektion og derefter rullet sammen, hvilket skaber en utrolig visuel effekt. Dette produkt er ikke kun velsmagende, men imponerer også med sin præsentation, hvilket gør det til en ideel pynt på ethvert festbord.

Smag og Anvendelse

Smagen af rouladen er en harmonisk kombination af tre forskellige smagsindtryk, der hver især supplerer de andre: hellefiskens mørhed, laksens lette sødme og tunens rige smag. Teksturen er også mangefacetteret – fra fast og elastisk til mør og saftig. Det er et spiseklart produkt, der smager bedst i tynde skiver som en kold forret, på canapéer eller som midtpunktet på et fiskefad.

Pris pr. kg : 350 DKK

Vægt : 600–800 g

Sammensætning : laks , tun, hellefisk

OBS! Den endelige pris på kvitteringen kan variere afhængigt af fiskens faktiske vægt.

Næringsindhold og Opbevaring

Energiindhold (pr. $100 g$ ):
- Kalorieindhold: $\approx 140 kcal$
- Protein: $\approx 20 g$
- Fedt: $\approx 6 g$
- Kulhydrat: $\approx 0 g$
Holdbarhed og opbevaring:
- Lukket emballage: Holdbarhed op til $14$ dage. Se datomærkning på emballagen.
- Åben emballage: Opbevares i køleskabet efter åbning og skal bruges inden for $7$ dage.
- Vigtigt: Opbevares ved en temperatur fra $0 °C$ til $+ 4 °C$ .
Allergener: Fisk og produkter heraf.

Sådan Serveres Rouladen Korrekt

Servér rouladen afkølet.
Skær den i tynde skiver med en skarp kniv for at bevare mønsteret.

Fishmasters Madlavningskursus: Bliv Kok i Dit Eget Køkken

Vores mål er ikke kun at sælge dig fisk og skaldyr, men at give inspiration og hjælpe dig med at skabe ægte kulinariske mesterværker.

Opskrift 1: Fiskeret med Røget Roulade og Saucer

Dette er den ideelle idé til en fest eller et festbord.

Ingredienser (til 2 portioner):
- $100 g$ røget fiske-roulade
- $50 g$ oliven
- $50 g$ kapers
- $2$ skiver citron
- Friske krydderurter
Trin-for-trin guide fra Fishmasters kok:
1. Forberedelse: Skær rouladen i tynde skiver.
2. Anretning: Anret skiverne af roulade på et stort fad.
3. Servering: Tilføj oliven, kapers, citronskiver og pynt med krydderurter. Servér med saucer.

Opskrift 2: Salat med Røget Roulade og Frisk Salat

Denne salat er en komplet og meget elegant ret.

Ingredienser (til 2 portioner):
- $100 g$ røget fiske-roulade
- $100 g$ salatmix (rucola, spinat)
- $100 g$ cherrytomater, halveret
- $1/2$ avocado, skåret i skiver
- Dressing: Olivenolie, saft af $1/2$ citron
Trin-for-trin guide fra Fishmasters kok:
1. Forberedelse: Skær rouladen i tynde skiver. Skær grøntsagerne.
2. Blanding: Bland salat, tomater, avocado og roulade i en skål.
3. Dressing: Bland olivenolie og citronsaft. Hæld dressingen over salaten, og servér.

Ideelle Kombinationer til Rouladeretter

Ideel Garniture: Røget fiske-roulade passer fremragende sammen med hvidt brød, toasts, flødeost, friske grøntsager og creme fraiche-baserede saucer.

Opskrift på Sauce: Flødeost- og Dildsauce

Ingredienser:
- $100 g$ flødeost
- $1 spsk$ frisk, finthakket dild
- Saft af $1/4$ citron
Tilberedning:
- Bland alle ingredienserne, indtil konsistensen er ensartet.
- Denne sauce vil fremhæve rouladens smag perfekt.

Levering og Afhentning: Bekvemmelighed og Friskhed

Vi leverer frisk fisk og skaldyr direkte fra vores egen produktion i Danmark. Takket være vores D2C-model ("direct-to-consumer") får du et produkt af højeste kvalitet og friskhed, uden fordyrende mellemled. Vi stræber efter at sikre hurtig levering, så du modtager et så friskt produkt som muligt. Da logistikken for levering over hele landet kan være kompleks, især ved et stort antal ordrer, arbejder vi konstant på at optimere vores processer, så du altid modtager din ordre til tiden.

Fishmasters egen levering

Vi leverer i hele Danmark med specialiserede kølebiler.

Pris: 54 DKK.
Gratis: Ved bestillinger over 1000 DKK.
Tidsplan: Levering sker til kundens dør hver anden uge.

Ekspreslevering

Specialiseret kurer med køleudstyr.

Pris: 90 DKK (hele Danmark, undtagen øer uden broforbindelse), 155 DKK (Bornholm), 575 DKK (resten af øerne).

Afhentning (gratis)

Afhent din ordre gratis fra vores produktion på adressen: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Danmark.

Aktuelle åbningstider:
- Mandag-fredag: 08:00–17:30
- Lørdag: 08:00–15:00
- Søndag: 08:00–13:00

}