Ваш кошик пустий
Копчена ікра форелі
Копчена ікра форелі: вишуканий акцент з димною ноткою
Назва продукту: Копчена ікра форелі, слабосолона (преміум)
Латинська назва:Oncorhynchus mykiss
Ексклюзивна якість від Fishmaster
Наша копчена ікра форелі – це унікальний делікатес, який поєднує ніжну текстуру ікри форелі з вишуканим димним ароматом . Ікра має характерно менший розмір (порівняно з ікрою кети), світло- бурштиново-червоний колір та приємний, міцний панцир. Холодне копчення додає м’якої пікантності, яка не перебиває натуральний солоний смак. Це ідеальний продукт для гурманів, оскільки він є чудовим джерелом Омега-3 та вітамінів.
Смак та використання
Смак ніжний, солонуватий , з легкою, але виразною димною ноткою . Цей смаковий профіль ідеально підходить для створення контрасту на нейтральній основі. Використовуйте ікру для прикраси холодних закусок, додавання до вершкових соусів або як елегантний завершальний штрих до устриць та тартарів.
Ціна : за упаковку
Вага упаковки : 200 г
Походження : Данія
Харчова цінність та зберігання
Енергетична цінність (на :
Калорійність:
Білки:
Жир:
Вуглеводи:
Алергени: Риба та рибні продукти.
Кулінарний курс Fishmasters: смачні страви з ікрою
Класична закуска для класичних закусок та коктейлів
Елегантний спосіб подачі, який поєднує копчений смак ікри з нейтральною основою.
-
Інгредієнти:
-
Копчена ікра форелі
-
Збиті вершки (або крем-фреш )
-
Міні-тарталетки або чіпси (картопляні/сочевичні)
-
Свіжий кріп або цибуля-шніт
-
-
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
-
Вершки: Збийте вершки (або використовуйте крем-фреш ) і покладіть їх у кондитерський мішок.
-
Основа: Наповніть міні-тарталетки кремом.
-
Подача: Обережно покладіть невелику кількість копченої ікри форелі поверх вершків.
-
Прикраса: Прикрасити дрібно нарізаною цибулею . Подавати одразу охолодженим .
-
Експрес-закуска до пива (2 інгредієнти)
Цей метод підкреслює димний та солонуватий смак ікри, не відволікаючи увагу соусами.
-
Інгредієнти:
-
Копчена ікра форелі
-
Нейтральні, хрусткі печива/крекери (без солодких або сирних присмаків, в ідеалі з морською сіллю)
-
Альтернатива: Тонкі, солоні чіпси або крутони з житнього хліба.
-
-
Подача та поради:
-
Охолодження: Ікра повинна бути добре охолоджена – це обов'язкова умова для ікри.
-
Спосіб приготування: Просто додайте невелику кількість ікри (приблизно
) на печиво/крекер безпосередньо перед вживанням .
-
Ідеальне поєднання: Солона, копчена ікра ідеально контрастує з хрусткою, нейтральною основою, створюючи ідеальний солоний акцент для холодного пива.
-
Доставка та самовивіз: зручність та свіжість
Ми постачаємо свіжу рибу та морепродукти безпосередньо з нашого власного виробництва в Данії. Завдяки нашій моделі D2C («прямо до споживача») ви отримуєте продукт найвищої якості та свіжості, без дорогих посередників. Ми прагнемо забезпечити швидку доставку, щоб ви отримали максимально свіжий продукт. Оскільки логістика доставки по всій країні може бути складною, особливо при великій кількості замовлень, ми постійно працюємо над оптимізацією наших процесів, щоб ви завжди отримували своє замовлення вчасно.
Власна доставка від Fishmaster
Ми здійснюємо доставку по всій Данії спеціалізованими рефрижераторними вантажівками.
Ціна: 54 датських крон.
Безкоштовно:Для замовлень понад 1000 датських крон.
Розклад:Доставка здійснюється до дверей клієнта раз на два тижні.
Експрес-доставка
Спеціалізований кур'єр з холодильним обладнанням.
Ціна: 90 датських крон (вся Данія, крім островів без мостового з'єднання), 155 датських крон (Борнхольм), 575 датських крон (решта островів).
Самовивіз (безкоштовно)
Заберіть своє замовлення безкоштовно з нашого виробництва за адресою: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Denmark.
Поточні години роботи:
Понеділок-п'ятниця: 08:00–17:30
Субота: 08:00–15:00
Неділя: 08:00–13:00
Вас також може зацікавити наступний продукт
Ікра форелі: вишукана насолода в кожній ікрі Назва продукту: Ікра фореліЛатинська назва:Oncorh...
Ікра форелі: вишукана насолода в кожній ікрі Назва продукту: Ікра фореліЛатинська назва:Oncorhynchus mykiss Ексклюзивна якість від Fishmaster Ікра форелі – це вишуканий делікатес, який відрізняється м’яким смаком і меншим розміром ікри порівняно з ікрою лосося. Кожна ікра має м’який, еластичний панцир і світлий оранжево-золотистий відтінок . Ми гарантуємо найвищу якість, оскільки наша ікра надходить з екологічно чистих рибних ферм і обробляється з особливою ретельністю, щоб зберегти с...
250,00 kr – 350,00 kr
Кета (Преміум): Королева ікри лосося Назва продукту: KETAKAVIAR (Преміум), слабосолонийЛатинська...
Кета (Преміум): Королева ікри лосося Назва продукту: KETAKAVIAR (Преміум), слабосолонийЛатинська назва: Oncorhynchus keta Ексклюзивна якість від Fishmaster Ікра кети заслужено вважається найелітнішою ікрою серед видів лососевих. Наша ікра вирізняється великими зернами (до 5−6мм ), насичений, яскраво-помаранчевий колір та тонка, ніжна шкаралупа , яка легко ламається та залишає приємний, маслянистий післясмак . Ікру одразу після вилову обробляють легким методом засолення , що зберігає її ...
200,00 kr – 500,00 kr
Ікра мойви: доступний делікатес зі смаком моря Назва продукту: Ікра мойвиЛатинська назва:Mallot...
Ікра мойви: доступний делікатес зі смаком моря Назва продукту: Ікра мойвиЛатинська назва:Mallotus villosus Ексклюзивна якість від Fishmaster Ікра мойви – це унікальний продукт, що вирізняється дрібними, дрібними зернами та насиченим морським смаком. Це доступний делікатес і чудове джерело Омега-3, вітамінів і мінералів . Ікра мойви виготовляється з найсвіжішої риби, що гарантує її високу якість та автентичний смак. Це ідеальне доповнення до вашого раціону, яке надає стравам вишуканого в...
125,00 kr – 175,00 kr
Набір з трьох видів ікри: кета , горбуша , райд...
Набір з трьох видів ікри: кета, горбуша , райдужна форельНазва продукту: Набір з трьох видів ікр...
Набір з трьох видів ікри: кета, горбуша , райдужна форельНазва продукту: Набір з трьох видів ікри (кета , горбуша , райдужна форель)Латинська назва:Oncorhynchus keta, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus mykiss Ексклюзивна якість від Fishmaster Наш набір із трьох видів ікри – справжній делікатес для цінителів. Ми ретельно відібрали найякіснішу ікру кети, горбатого лосося та райдужної форелі, щоб ви могли насолодитися унікальним смаком кожного виду. Кожна ікра має свою особливу текстуру та см...
450,00 kr