Ваш кошик пустий
Фарш з тріски
Нарізана тріска: корисний білок для швидких страв
Назва продукту: Нарізана тріска, заморожена
Латинська назва:Gadus morhua
Ексклюзивна якість від Fishmaster
Наш фарш виготовляється виключно з нежирного білого м'яса тріски , яке є ідеальним джерелом високоякісного білка з мінімальним вмістом жиру. Фарш заморожується (шоково заморожується) одразу після подрібнення, що гарантує його свіжість, ніжну текстуру та збереження всіх поживних речовин. Це практичний та швидкий продукт, який є чудовою основою для здорових сімейних обідів.
Смак та використання
Тріщиний фарш має м’який, нейтральний смак , що робить його універсальним . Він легко вбирає аромати спецій та соусів, з якими його готують. Він ідеально підходить для приготування рибних котлет , рибних кульок , начинок для пирогів, запіканок та бургерів.
Ціна : за кг
Вага : 1 кг
Склад: 100% чисте м'ясо, без спецій
Умови зберігання та термін придатності:
При температурі –18°C: до 2 місяців
У звичайному холодильнику: не більше 1 дня після розморожування
Харчова цінність та зберігання
Енергетична цінність (на
):
Калорійність:≈85 ккал
Білки: ≈18 г
Жир: ≈1 г
Вуглеводи: ≈ 0 г
Кулінарний курс Fishmasters: смачні страви з м'яса тріски
Рецепт 1: Швидкі рибні котлети з тріски
Ніжні та соковиті фрикадельки – ідеальна здорова альтернатива м’ясу.
-
Інгредієнти (на 4 порції):
-
тріска
-
цибуля, дрібно нарізана
-
яйце
-
панірувальні сухарі (або борошно)
-
Сіль, перець, свіжий кріп
-
-
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
-
Формування: Змішайте фарш, цибулю, яйце, панірувальні сухарі, сіль, перець та кріп. Добре вимісіть.
-
Смаження: Сформуйте фрикадельки. Смажте їх на середньому вогні в невеликій кількості олії в
хвилин з кожного боку до золотисто-коричневого кольору.
-
Подача: Подавайте з картопляним пюре.
-
Рецепт 2: Гратен з м'яса тріски з сирною начинкою
Затишна та ситна страва, ідеально підходить для вечері.
-
Інгредієнти:
-
тріска
-
вершки (або молоко)
-
цибуля та
морква (смажена)
-
твердий сир
-
Сіль, спеції (мускатний горіх)
-
-
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
-
Основний спосіб приготування: Змішайте фарш з пасерованими овочами, сіллю та спеціями. Викладіть у форму для запікання.
-
Заливка: Змішайте вершки з дрібкою солі та мускатним горіхом. Вилийте цю суміш на фарш.
-
Випікання: Посипте тертим сиром. Випікайте при температурі
в
хвилин до утворення золотистої скоринки.
-
Рецепт 3: Соус тартар (простий)
Класичний, свіжий соус, який додає пікантності м’якому смаку рибних котлет.
-
Інгредієнти:
-
сметана (
) або грецький йогурт
-
майонез (за смаком)
-
невеликий маринований огірок, дрібно нарізаний
-
каперси (або
гірчиця), дрібно нарізана
-
свіжа петрушка або кріп
-
лимонний сік
-
-
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
-
Приготування: Дрібно наріжте огірок і зелень.
-
Суміш: Змішайте крем-фреш, майонез, огірок, каперси, трави та лимонний сік.
-
Подача: Добре перемішайте, додайте сіль та перець. Подавайте охолодженим.
-
Доставка та самовивіз: зручність та свіжість
Ми постачаємо свіжу рибу та морепродукти безпосередньо з нашого власного виробництва в Данії. Завдяки нашій моделі D2C («прямо до споживача») ви отримуєте продукт найвищої якості та свіжості, без дорогих посередників. Ми прагнемо забезпечити швидку доставку, щоб ви отримали максимально свіжий продукт. Оскільки логістика доставки по всій країні може бути складною, особливо при великій кількості замовлень, ми постійно працюємо над оптимізацією наших процесів, щоб ви завжди отримували своє замовлення вчасно.
Власна доставка від Fishmaster
Ми здійснюємо доставку по всій Данії спеціалізованими рефрижераторними вантажівками.
Ціна: 54 датських крон.
Безкоштовно:Для замовлень понад 1000 датських крон.
Розклад:Доставка здійснюється до дверей клієнта раз на два тижні.
Експрес-доставка
Спеціалізований кур'єр з холодильним обладнанням.
Ціна: 90 датських крон (вся Данія, крім островів без мостового з'єднання), 155 датських крон (Борнхольм), 575 датських крон (решта островів).
Самовивіз (безкоштовно)
Заберіть своє замовлення безкоштовно з нашого виробництва за адресою: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Denmark.
Поточні години роботи:
Понеділок-п'ятниця: 08:00–17:30
Субота: 08:00–15:00
Неділя: 08:00–13:00
Вас також може зацікавити наступний продукт
Аргентинський хек (Merluccius hubbsi)
Аргентинський хек (цілий, очищений, заморожений): біла риба для здорового харчування Назва проду...
Аргентинський хек (цілий, очищений, заморожений): біла риба для здорового харчування Назва продукту: Аргентинський хек, очищена тушка, замороженаЛатинська назва:Merluccius hubbsi Ексклюзивна якість від Fishmaster Аргентинський хек – чудовий представник білої риби, цінується за своє ніжне, м’яке та нежирне м’ясо . Він є джерелом високоякісного білка, вітамінів та мінералів, а його смак робить його бажаним продуктом для сімейного меню. Наш хек проходить ретельний процес очищення та заморожує...
80,00 kr
Дорадо : середземноморський делікатес на вашому столі Назва продукту: Дорадо , ціла, очищена, з...
Дорадо : середземноморський делікатес на вашому столі Назва продукту: Дорадо , ціла, очищена, замороженаЛатинська назва:Sparus aurata Ексклюзивна якість від Fishmaster Дорадо , або морський лящ, є однією з найцінніших та найулюбленіших риб у середземноморській кухні. Її ніжна, злегка солодка м'якоть з легким горіховим смаком та мінімальною кількістю кісток робить її ідеальною для будь-якої вечері. Наша дорада ретельно очищається та заморожується одразу після вилову, що зберігає її ...
160,00 kr
Сибас : середземноморська класика на вашій кухні Назва продукту: Морський окунь, цілий, очищени...
Сибас : середземноморська класика на вашій кухні Назва продукту: Морський окунь, цілий, очищений, замороженийЛатинська назва:Dicentrarchus labrax Ексклюзивна якість від Fishmaster Морський окунь , або середземноморський сибас, є однією з найпопулярніших риб у європейській та середземноморській кухні, цінується за своє ніжне, нежирне, біле м'ясо та вишуканий смак. М'ясо має щільну текстуру та дуже мало дрібних кісток. Нашого морського окуня ретельно очищають та негайно заморожую...
180,00 kr
Лосось цілий , морожений 1-2 кг (ящик 10-12кг)
Цілий заморожений лосось: Шляхетна риба для ваших шедеврів Назва продукту: Лосось цілий, глибоко...
Цілий заморожений лосось: Шляхетна риба для ваших шедеврів Назва продукту: Лосось цілий, глибокої заморозки Латинська назва: Salmo salar Ексклюзивна якість від Fishmaster Лосось — одна з найздоровіших і найсмачніших риб, яка цінується за своє ніжне, соковите м'ясо з високим вмістом Омега-3 жирних кислот, вітамінів та мінералів. Цей цілий, чищений лосось ідеально підходить для тих, хто бажає самостійно обробити рибу та використати її повністю — від бульйону на хребті до найтоншого філ...
600,00 kr