Ваш кошик пустий
Копчені хребти лосося / форелі
Копчені хребти лосося / форелі : насичений смак та корисний делікатес
Назва продукту: Копчені хребти лосося / форелі
Латинська назва:Salmo salar
Ексклюзивна якість від Fishmaster
Копчені хребти лосося / форелі – справжній делікатес, який поєднує в собі насичений смак та високу харчову цінність. Завдяки натуральному холодному копченню на дерев'яній тирсі вони набувають золотистого кольору, легкого димного аромату та неймовірно соковите м’ясо. Цей продукт є чудовим джерелом Омега-3, колагену та вітамінів , а доступна ціна робить його популярним вибором серед багатьох гурманів.
Смак та використання
М'ясо на хребтах лосося / форелі має дуже ніжний та насичений смак з легкою солоністю та вмістом жиру. Його текстура м'яка та соковита. Це ідеальна закуска до пива та чудова основа для приготування ситних супів та бульйонів.
Ціна: вказана за упаковку
Середня вага: приблизно 1000 г
Походження : Данія
Харчова цінність та зберігання
Енергетична цінність (на :
Калорійність:
Білки:
Жир:
Вуглеводи:
Термін придатності та зберігання:
Закрита упаковка: Термін придатності до день.
Відкрита упаковка: Після відкриття зберігати в холодильнику та використати протягом днів.
Важливо: Зберігати при температурі до .
Алергени: Риба та рибні продукти.
Кулінарний курс Fishmasters: смачні страви з копченими кістками лосося
Наша мета — не просто продати вам рибу, а надихнути вас і допомогти створити справжні кулінарні шедеври.
Рецепт 1: Насичений бульйон на копчених ніжках лосося
Цей рецепт перетворює ніжки лосося на неймовірно ароматну та ситну страву.
-
Інгредієнти (на 2 порції):
-
Копчені ніжки лосося
-
води
-
цибулина, морква
-
Кріп і петрушка
-
Сіль, перець горошком
-
-
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
-
Приготування: Промийте ніжки лосося під холодною водою.
-
Приготування: Помістіть ніжки лосося в каструлю з водою. Додайте цибулю та моркву.
-
Приготування: Готувати на слабкому вогні в хвилин. Додайте сіль і перець горошком.
-
Подача: Подавайте гарячим, посипавши свіжим кропом.
-
Рецепт 2: Закуска до пива
Це найпростіший спосіб насолодитися смаком копченої риби.
-
Інгредієнти:
-
Копчені ніжки лосося
-
Свіжий лимон
-
Хрумкі хлібці або житній хліб
-
-
Покрокова інструкція від шеф-кухаря Fishmaster's:
-
Приготування: Обережно відокремте м'ясо лосося від кісток.
-
Подача: Викладіть м’ясо на тарілку. Подавайте з часточками лимона та хлібом.
-
Ідеальні аксесуари
Копчені ніжки лосося чудово смакують з холодним світлим пивом, житнім хлібом та лимоном. Їх також можна використовувати для приготування супу, якому вони додають насиченого смаку.
Доставка та самовивіз: зручність та свіжість
Ми постачаємо свіжу рибу та морепродукти безпосередньо з нашого власного виробництва в Данії. Завдяки нашій моделі D2C («прямо до споживача») ви отримуєте продукт найвищої якості та свіжості, без дорогих посередників. Ми прагнемо забезпечити швидку доставку, щоб ви отримали максимально свіжий продукт. Оскільки логістика доставки по всій країні може бути складною, особливо при великій кількості замовлень, ми постійно працюємо над оптимізацією наших процесів, щоб ви завжди отримували своє замовлення вчасно.
Власна доставка від Fishmaster
Ми здійснюємо доставку по всій Данії спеціалізованими рефрижераторними вантажівками.
Ціна: 54 датських крон.
Безкоштовно:Для замовлень понад 1000 датських крон.
Розклад:Доставка здійснюється до дверей клієнта раз на два тижні.
Експрес-доставка
Спеціалізований кур'єр з холодильним обладнанням.
Ціна: 90 датських крон (вся Данія, крім островів без мостового з'єднання), 155 датських крон (Борнхольм), 575 датських крон (решта островів).
Самовивіз (безкоштовно)
Заберіть своє замовлення безкоштовно з нашого виробництва за адресою: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Denmark.
Поточні години роботи:
Понеділок-п'ятниця: 08:00–17:30
Субота: 08:00–15:00
Неділя: 08:00–13:00
Вас також може зацікавити наступний продукт
Скумбрія холодного копчення: насичений смак і корисний делікатес Назва продукту: Скумбрія холод...
Скумбрія холодного копчення: насичений смак і корисний делікатес Назва продукту: Скумбрія холодного копченняЛатинська назва:Scomber scombrus Ексклюзивна якість від Fishmaster Наша скумбрія холодного копчення – це справжній делікатес, що вирізняється насиченим смаком та міцною, але ніжною текстурою. Завдяки технології холодного копчення на натуральній деревині риба набуває золотистого кольору та вишуканого, легкого копченого аромату. Скумбрія є одним із найбагатших джерел жирних кислот ...
60,00 kr
Рулет з копченої риби: вишуканий витвір мистецтва з трьох видів риби Назва продукту: Копчений р...
Рулет з копченої риби: вишуканий витвір мистецтва з трьох видів риби Назва продукту: Копчений рибний рулет з палтуса, лосося та тунцяЛатинська назва:Hippoglossus hippoglossus, Salmo salar , Thunnus Ексклюзивна якість від Fishmaster Наш рулет з копченої риби – це справжній кулінарний витвір мистецтва. Ми поєднали три унікальні види риби – ніжного палтуса, соковитого лосося та ароматного тунця – в одному елегантному рулеті. Кожен шар риби ідеально коптиться холодним способом, а потім зг...
210,00 kr
Копчена ікра форелі: вишуканий акцент з димною ноткою Назва продукту: Копчена ікра форелі, сл...
Копчена ікра форелі: вишуканий акцент з димною ноткою Назва продукту: Копчена ікра форелі, слабосолона (преміум)Латинська назва:Oncorhynchus mykiss Ексклюзивна якість від Fishmaster Наша копчена ікра форелі – це унікальний делікатес, який поєднує ніжну текстуру ікри форелі з вишуканим димним ароматом . Ікра має характерно менший розмір (порівняно з ікрою кети), світло- бурштиново-червоний колір та приємний, міцний панцир. Холодне копчення додає м’якої пікантності, яка не перебиває на...
100,00 kr
Юкола - Копчений лосось: Винятковий смак та концентрована енергія Назва продукту: Юкола - копче...
Юкола - Копчений лосось: Винятковий смак та концентрована енергія Назва продукту: Юкола - копчений лосось, зі шкірою, очищений, нарізаний кубикамиЛатинська назва:Salmo salar Ексклюзивна якість від Fishmaster Наш копчений лосось «Юкола» – це унікальний продукт, який поєднує стародавній метод приготування із сучасною зручністю. Завдяки тривалому холодному копченню та сушінню м’ясо лосося набуває неймовірно насиченого смаку та аромату . Готові, нарізані шматочки легко відділяються один в...
125,00 kr