أخطبوط مطبوخ، كامل (مجمّد)

أخطبوط مطبوخ، كامل (مجمّد)

Octopus vulgaris

أخطبوط كامل مطبوخ مسبقًا ومجمّد. المنتج جاهز تمامًا — يكفي تسخينه.

المكونات

أخطبوط (رخويات)، ملح، نكهة ليمون طبيعية.

القيمة الغذائية لكل 100 g

• الطاقة: 306 kJ / 72 kcal
• الدهون: 0,7 g
• منها أحماض دهنية مشبعة: 0,2 g
• الكربوهيدرات: <0,5 g
• منها سكريات: <0,5 g
• البروتين: 16 g
• الملح: 1,0 g

طريقة التحضير

بعد الإذابة أخرِج المنتج من العبوة. بما أنه مطبوخ مسبقًا، يكفي تسخينه فقط.

• على البخار: حوالي 5 دقائق.
• في المقلاة: أضِف ملعقة من زيت الزيتون، واطهُه على نار متوسطة حوالي 2 دقيقة، وارفعه عند ظهور اللون الذهبي.
• في الميكروويف: 1 دقيقة على قدرة 600 W.
• في الفرن: سخّن الفرن إلى 180 °C، وضع الأخطبوط في صينية مع قليل من الماء، واطهُه على الرف الأوسط حوالي 8 دقائق.

مدة الصلاحية والتخزين

• يُحفظ في درجة حرارة −18 °C.
• لا يُعاد تجميده.
• بعد الفتح يُحفظ في الثلاجة ويُستهلك خلال 24 ساعة.