ثعبان البحر بصلصة أوناغي، شرائح

شرائح ثعبان البحر بصلصة أوناغي (مجمّدة تجميدًا عميقًا)

Anguilla japonica

فيليه ثعبان البحر منزوع العظم، مشوي، مُغطّى بصلصة أوناغي ومقطّع إلى شرائح. 

المكونات: ثعبان البحر، صلصة الصويا (ماء، فول الصويا, نشا القمح، ملح)، ماء، شراب الفركتوز، نبيذ الأرز (أرز، ماء، كحول)، شراب الجلوكوز، سكر، كحول، نشا معدَّل، مادة مكثّفة: E415، E412، مُحسّن نكهة: E621، E635، E631، E627، ملوّن: E150a.

القيمة الغذائية لكل 100 g

• الطاقة: 1085 kJ / 260 kcal
• الدهون: 17 g
• منها أحماض دهنية مشبعة: 4,8 g
• الكربوهيدرات: 6,5 g
• منها سكريات: 5,8 g
• البروتين: 20 g
• الملح: 1,20 g

مدة الصلاحية والتخزين

• يُحفظ في درجة حرارة −18 °C.
• مدة الصلاحية: 12 شهرًا من تاريخ التعبئة.
• لا يُعاد تجميده بعد إذابته.