فيليه سمك موسى

فيليه سمك موسى

Pleuronectes platessa

فيليه سمك موسى، منظّف ومنزوع الجلد، مجمّد.

القيمة الغذائية لكل 100 g

• القيمة الطاقية: 361 kJ / 85 kcal
• الدهون: 1,8 g
• منها أحماض دهنية مشبعة: 0,419 g
• الكربوهيدرات: 0 g
• منها سكريات: 0 g
• البروتين: 17 g
• الملح: 0,20 g

مدة الصلاحية والتخزين

• يُحفظ في درجة حرارة −18 °C.
• مدة الصلاحية: 6 أشهر من تاريخ التعبئة.
• لا يُعاد تجميده بعد إذابته.