Søge
ønskeliste
Kurv: 0 Produkter i kurven

Din kat er tom

Lodderogn

Tilgængelighed:

Våga:

Kategorier: Kaviar, Sushi

Leverandør: Fishmaster

Tags: kaviar

125,00 kr

Ønskeliste

Giv mig besked

Indtast din e-mail for at annullere produktnotifikationer.

Varebeskrivelse Opskrift Levering og Afhentning

Lodderogn : En overkommelig delikatesse med smag af havet

  • Produktnavn: Lodderogn

  • Latinsk navn: Mallotus villosus

Eksklusiv kvalitet fra Fishmaster

Lodderogn er et unikt produkt, der udmærker sig ved sine små, fine korn og fyldige smag af havet. Det er en overkommelig delikatesse og en fremragende kilde til Omega-3, vitaminer og mineraler. Lodderognen produceres af de friskeste fisk, hvilket garanterer dens høje kvalitet og autentiske smag. Den er en ideel tilføjelse til din kost, der giver retter et raffineret præg.

Smag og anvendelse

Lodderogn har en salt, moderat fisket smag. Den passer perfekt til flødeost, agurk, avocado og andre produkter. Takket være dens faste struktur bruges den ofte til at tilberede sushi, salater og forskellige forretter.

Vægt : 500 g

Pris : pr. pakke

Sammensætning : lodde, kaviar, salt

Oprindelse : Danmark

Næringsværdi (pr. 100 g):

  • Kalorier: ≈ 140 kcal

  • Proteiner: ≈ 24 g

  • Fedt: ≈ 6 g

  • Kulhydrater: ≈ 1 g

Opbevaringstid og -betingelser:

  • Uåbnet pakke: Holdbarhed op til 21 dage.

  • Åbnet pakke: Opbevares i køleskab og bør spises inden for 7 dage efter åbning.

  • Vigtigt: Opbevares ved en temperatur på 0 °C til +4 °C.

  • Allergener: Fisk og produkter deraf.

Kulinarisk kursus fra Fishmaster: Lækre retter med lodderogn

Opskrift #1: Canapeer med lodderogn

En enkel, men elegant forret til enhver festlig lejlighed.

  • Ingredienser:

    • 50 g lodderogn

    • Tærter eller ristet hvidt brød

    • 100 g flødeost

    • Friske krydderurter til pynt

  • Trin-for-trin guide fra Fishmaster-kokken:

    1. Tilberedning: Smør flødeost på tærterne eller brødskiverne.

    2. Servering: Læg et tyndt lag lodderogn ovenpå. Pynt med finthakkede krydderurter.

Opskrift #2: Sushi-rulle med lodderogn

En nem måde at tilføje et eksotisk strejf til dine hjemmelavede retter.

  • Ingredienser:

    • 50 g lodderogn

    • 150 g kogte sushiris

    • 1 avocado, skåret i strimler

    • Nori-tangblade

  • Trin-for-trin guide fra Fishmaster-kokken:

    1. Forberedelse: Læg nori-tangbladet på en bambusmåtte.

    2. Tilberedning: Fordel et tyndt lag ris, og lad kanterne være frie. Tilføj avocadostrimler.

    3. Afslutning: Rul rullen. Drys rullen med lodderogn, tryk forsigtigt, og skær den i skiver.

Levering og Afhentning: Bekvemmelighed og Friskhed

Vi leverer frisk fisk og skaldyr direkte fra vores egen produktion i Danmark. Takket være vores D2C-model ("direct-to-consumer") får du et produkt af højeste kvalitet og friskhed, uden fordyrende mellemled. Vi stræber efter at sikre hurtig levering, så du modtager et så friskt produkt som muligt. Da logistikken for levering over hele landet kan være kompleks, især ved et stort antal ordrer, arbejder vi konstant på at optimere vores processer, så du altid modtager din ordre til tiden.

Fishmasters egen levering

Vi leverer i hele Danmark med specialiserede kølebiler.

  • Pris: 54 DKK.

  • Gratis: Ved bestillinger over 1000 DKK.

  • Tidsplan: Levering sker til kundens dør hver anden uge.

Ekspreslevering

Specialiseret kurer med køleudstyr.

  • Pris: 90 DKK (hele Danmark, undtagen øer uden broforbindelse), 155 DKK (Bornholm), 575 DKK (resten af øerne).

Afhentning (gratis)

Afhent din ordre gratis fra vores produktion på adressen: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Danmark.

  • Aktuelle åbningstider:

    • Mandag-fredag: 08:00–17:30

    • Lørdag: 08:00–15:00

    • Søndag: 08:00–13:00