Din kat er tom
Røgede rejer
Røgede rejer (hele med skal)
Latinsk navn Litopenaeus vannamei
Eksklusiv kvalitet fra Fishmaster
Vores røgede rejer er en ægte delikatesse, der imponerer med sin udsøgte smag og aroma. Takket være vores teknologi med naturlig koldrøgning får rejerne en gylden farve og en let, røget aroma. De røges hele med skal, hvilket bevarer deres naturlige saftighed og kødets mørhed. De er en fremragende kilde til protein, vitaminer og mineraler.
Smag og anvendelse
Rejekødet har en delikat og saftig smag med et behageligt strejf af hav, der harmonerer perfekt med den røgede aroma. De er en ideel snack til øl, en selvstændig ret eller en udsøgt ingrediens i salater, pasta eller andre retter.
Vægt : 1 kg
Prisen: pr. kg
Oprindelse : Danmark
OBS! Den endelige pris på kvitteringen kan variere afhængigt af fiskens faktiske vægt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
-
Energi: ≈ 90 kcal
-
Protein: ≈ 20 g
-
Fedt: ≈ 1 g
-
Kulhydrat: ≈ 0 g
Holdbarhed og opbevaring
-
Uåbnet emballage: Holdbarhed op til 7 dage.
-
Åbnet emballage: Efter åbning opbevares på køl og anvendes inden 5 dage.
-
Vigtigt: Opbevares ved en temperatur på 0°C til +4°C.
Allergener
Skaldyr og produkter heraf.
Fishmasters Madlavningskursus: Lækre Retter med Røgede Rejer
Opskrift 1: Simpel Snack til Øl
Den simpleste måde at nyde smagen af røgede rejer på.
-
Ingredienser (til 2 portioner):
-
røgede rejer
-
Frisk citron
-
Sauce (hvidløgssauce, flødesauce eller mayonnaise)
-
-
Trin-for-trin guide fra Fishmasters kok:
-
Forberedelse: Pil forsigtigt rejerne ud af skallen.
-
Servering: Anret de pillede rejer på en tallerken. Servér med citronskiver og din yndlingssauce.
-
Opskrift 2: Let Rejesalat
Denne salat er let og forfriskende.
-
Ingredienser (til 2 portioner):
-
pillede røgede rejer
-
salatmix (rucola, spinat)
-
cherrytomater, halveret
-
frisk agurk, skåret i tern
-
Dressing: Olivenolie, saft af citron
-
-
Trin-for-trin guide fra Fishmasters kok:
-
Forberedelse: Bland alle ingredienserne i en skål.
-
Dressing: Bland olivenolie og citronsaft. Hæld dressingen over salaten, og servér.
-
Ideelle Kombinationer
Røgede rejer smager fremragende med kold lys øl, tør hvidvin, friske krydderurter, hvidløgssauce og sprødt brød.
Levering og Afhentning: Bekvemmelighed og Friskhed
Vi leverer frisk fisk og skaldyr direkte fra vores egen produktion i Danmark. Takket være vores D2C-model ("direct-to-consumer") får du et produkt af højeste kvalitet og friskhed, uden fordyrende mellemled. Vi stræber efter at sikre hurtig levering, så du modtager et så friskt produkt som muligt. Da logistikken for levering over hele landet kan være kompleks, især ved et stort antal ordrer, arbejder vi konstant på at optimere vores processer, så du altid modtager din ordre til tiden.
Fishmasters egen levering
Vi leverer i hele Danmark med specialiserede kølebiler.
-
Pris: 54 DKK.
-
Gratis: Ved bestillinger over 1000 DKK.
-
Tidsplan: Levering sker til kundens dør hver anden uge.
Ekspreslevering
Specialiseret kurer med køleudstyr.
-
Pris: 90 DKK (hele Danmark, undtagen øer uden broforbindelse), 155 DKK (Bornholm), 575 DKK (resten af øerne).
Afhentning (gratis)
Afhent din ordre gratis fra vores produktion på adressen: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Danmark.
-
Aktuelle åbningstider:
-
Mandag-fredag: 08:00–17:30
-
Lørdag: 08:00–15:00
-
Søndag: 08:00–13:00
-
Du kunne også være interesseret i følgende produkt
Koldrøget Makrel: Intens Smag og Sund Delikatesse Produktnavn: Koldrøget Makrel Latinsk navn:...
Koldrøget Makrel: Intens Smag og Sund Delikatesse Produktnavn: Koldrøget Makrel Latinsk navn: Scomber scombrus Eksklusiv Kvalitet fra Fishmaster Vores koldrøgede makrel er en ægte delikatesse, der udmærker sig ved sin intense smag og faste, men samtidig møre tekstur. Takket være koldrøgningsteknologien over naturligt træ får fisken en gylden farve og en raffineret, let røgaroma. Makrel er en af de rigeste kilder til Omega-3-fedtsyrer, D-vitamin og andre gavnlige næringsstoffer. Smag og...
60,00 kr
Røget Fiskerulle : Smagens Kunstværk med Tre Fiskearter Produktnavn: Røget Fiskerulle af hellef...
Røget Fiskerulle : Smagens Kunstværk med Tre Fiskearter Produktnavn: Røget Fiskerulle af hellefisk, laks og tun Latinsk navn: Hippoglossus hippoglossus, Salmo salar, Thunnus Eksklusiv Kvalitet fra Fishmaster Vores røgede Fiskerulle er et ægte kulinarisk kunstværk. Vi har kombineret tre unikke fiskearter – mør hellefisk, saftig laks og smagfuld tun – i én elegant rulle. Hvert lag fisk er koldrøget til perfektion og derefter rullet sammen, hvilket skaber en utrolig visuel effekt. Dette p...
210,00 kr
Røget Ørredrogn: Gourmet-Accent med Røget Note Produktnavn: Røget ørredrogn, letsaltet (premi...
Røget Ørredrogn: Gourmet-Accent med Røget Note Produktnavn: Røget ørredrogn, letsaltet (premium) Latinsk navn: Oncorhynchus mykiss Eksklusiv Kvalitet fra Fishmaster Vores røgede ørredrogn er en unik delikatesse, der kombinerer ørredrognens møre tekstur med en udsøgt røgaroma. Rognen har en karakteristisk mindre størrelse (sammenlignet med chum-laksrogn), en lys rav/rød palet og en behagelig, fast skal. Koldrøgningen tilføjer en blød pikanthed, der ikke overdøver den naturlige, salte ...
100,00 kr
Yukola - Røget Laks : Exceptionel Smag og Koncentreret Energi Produktnavn: Yukola - Røget laks,...
Yukola - Røget Laks : Exceptionel Smag og Koncentreret Energi Produktnavn: Yukola - Røget laks, på skind, renset, skåret i tern Latinsk navn: Salmo salar Eksklusiv Kvalitet fra Fishmaster Vores Yukola af røget laks er et unikt produkt, der kombinerer en gammel tilberedningsmetode med moderne bekvemmelighed. Takket være langvarig koldrøgning og tørring får laksekødet en utrolig intens smag og aroma. De færdige, ternskårne stykker adskilles let fra hinanden og er helt klar til brug, hvil...
125,00 kr