Din kat er tom
Røgede laksepigge
Røgede laksepigge: Intens Smag og Sund Delikatesse
-
Produktnavn: Røgede lakseben
-
Latinsk navn: Salmo salar
Eksklusiv Kvalitet fra Fishmaster
Røgede laksepigge er en ægte delikatesse, der kombinerer intens smag og høj næringsværdi. Takket være naturlig koldrøgning over træ får de en gylden farve, en let røgaroma og utroligt saftigt kød. Dette produkt er en fremragende kilde til Omega-3, kollagen og vitaminer, og dens overkommelige pris gør den til et populært valg blandt mange gourmeter.
Smag og Anvendelse
Kødet på laksepigge har en meget mør og rig smag med en let salt- og fedtholdighed. Dets tekstur er blød og saftig. Det er den ideelle ølsnack og en fremragende base for at tilberede kraftige supper og bouilloner.
Prisen: er pr. pakke
Gennemsnitsvægt: ca. 1000 g
Fri for antibiotika, fri for parasitter
Oprindelse : Danmark
Næringsindhold og Opbevaring
-
Energiindhold (pr. ):
-
Kalorieindhold:
-
Protein:
-
Fedt:
-
Kulhydrat:
-
-
Holdbarhed og opbevaring:
-
Lukket emballage: Holdbarhed op til dage.
-
Åben emballage: Opbevares i køleskabet efter åbning og skal bruges inden for dage.
-
Vigtigt: Opbevares ved en temperatur fra til .
-
-
Allergener: Fisk og produkter heraf.
Fishmasters Madlavningskursus: Lækre Retter med Røgede Lakseben
Vores mål er ikke kun at sælge dig fisk, men at inspirere dig og hjælpe dig med at skabe ægte kulinariske mesterværker.
Opskrift 1: Kraftig Bouillon på Røgede Lakseben
Denne opskrift forvandler laksebenene til en utrolig aromatisk og mættende ret.
-
Ingredienser (til 2 portioner):
-
Røgede lakseben
-
vand
-
løg, gulerod
-
Dild og persille
-
Salt, peberkorn
-
-
Trin-for-trin guide fra Fishmasters kok:
-
Forberedelse: Skyl laksebenene under koldt vand.
-
Tilberedning: Kom laksebenene i en gryde med vand. Tilsæt løg og gulerod.
-
Kogning: Kog ved svag varme i minutter. Tilsæt salt og peberkorn.
-
Servering: Servér varmt, drysset med frisk dild.
-
Opskrift 2: Snack til Øl
Dette er den simpleste måde at nyde smagen af den røgede fisk på.
-
Ingredienser:
-
Røgede lakseben
-
Frisk citron
-
Knækbrød eller rugbrød
-
-
Trin-for-trin guide fra Fishmasters kok:
-
Forberedelse: Adskil forsigtigt laksekødet fra benene.
-
Servering: Anret kødet på en tallerken. Servér med citronbåde og brød.
-
Ideelt Tilbehør
Røgede lakseben smager fremragende sammen med kold lys øl, rugbrød og citron. De kan også bruges til at tilberede suppe, hvor de tilføjer en rig smag.
Levering og Afhentning: Bekvemmelighed og Friskhed
Vi leverer frisk fisk og skaldyr direkte fra vores egen produktion i Danmark. Takket være vores D2C-model ("direct-to-consumer") får du et produkt af højeste kvalitet og friskhed, uden fordyrende mellemled. Vi stræber efter at sikre hurtig levering, så du modtager et så friskt produkt som muligt. Da logistikken for levering over hele landet kan være kompleks, især ved et stort antal ordrer, arbejder vi konstant på at optimere vores processer, så du altid modtager din ordre til tiden.
Fishmasters egen levering
Vi leverer i hele Danmark med specialiserede kølebiler.
-
Pris: 54 DKK.
-
Gratis: Ved bestillinger over 1000 DKK.
-
Tidsplan: Levering sker til kundens dør hver anden uge.
Ekspreslevering
Specialiseret kurer med køleudstyr.
-
Pris: 90 DKK (hele Danmark, undtagen øer uden broforbindelse), 155 DKK (Bornholm), 575 DKK (resten af øerne).
Afhentning (gratis)
Afhent din ordre gratis fra vores produktion på adressen: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Danmark.
-
Aktuelle åbningstider:
-
Mandag-fredag: 08:00–17:30
-
Lørdag: 08:00–15:00
-
Søndag: 08:00–13:00
-
Du kunne også være interesseret i følgende produkt
Koldrøget Makrel: Intens Smag og Sund Delikatesse Produktnavn: Koldrøget Makrel Latinsk navn:...
Koldrøget Makrel: Intens Smag og Sund Delikatesse Produktnavn: Koldrøget Makrel Latinsk navn: Scomber scombrus Eksklusiv Kvalitet fra Fishmaster Vores koldrøgede makrel er en ægte delikatesse, der udmærker sig ved sin intense smag og faste, men samtidig møre tekstur. Takket være koldrøgningsteknologien over naturligt træ får fisken en gylden farve og en raffineret, let røgaroma. Makrel er en af de rigeste kilder til Omega-3-fedtsyrer, D-vitamin og andre gavnlige næringsstoffer. Smag og...
60,00 kr
Røget Fiskerulle : Smagens Kunstværk med Tre Fiskearter Produktnavn: Røget Fiskerulle af hellef...
Røget Fiskerulle : Smagens Kunstværk med Tre Fiskearter Produktnavn: Røget Fiskerulle af hellefisk, laks og tun Latinsk navn: Hippoglossus hippoglossus, Salmo salar, Thunnus Eksklusiv Kvalitet fra Fishmaster Vores røgede Fiskerulle er et ægte kulinarisk kunstværk. Vi har kombineret tre unikke fiskearter – mør hellefisk, saftig laks og smagfuld tun – i én elegant rulle. Hvert lag fisk er koldrøget til perfektion og derefter rullet sammen, hvilket skaber en utrolig visuel effekt. Dette p...
210,00 kr
Røget Ørredrogn: Gourmet-Accent med Røget Note Produktnavn: Røget ørredrogn, letsaltet (premi...
Røget Ørredrogn: Gourmet-Accent med Røget Note Produktnavn: Røget ørredrogn, letsaltet (premium) Latinsk navn: Oncorhynchus mykiss Eksklusiv Kvalitet fra Fishmaster Vores røgede ørredrogn er en unik delikatesse, der kombinerer ørredrognens møre tekstur med en udsøgt røgaroma. Rognen har en karakteristisk mindre størrelse (sammenlignet med chum-laksrogn), en lys rav/rød palet og en behagelig, fast skal. Koldrøgningen tilføjer en blød pikanthed, der ikke overdøver den naturlige, salte ...
100,00 kr
Yukola - Røget Laks : Exceptionel Smag og Koncentreret Energi Produktnavn: Yukola - Røget laks,...
Yukola - Røget Laks : Exceptionel Smag og Koncentreret Energi Produktnavn: Yukola - Røget laks, på skind, renset, skåret i tern Latinsk navn: Salmo salar Eksklusiv Kvalitet fra Fishmaster Vores Yukola af røget laks er et unikt produkt, der kombinerer en gammel tilberedningsmetode med moderne bekvemmelighed. Takket være langvarig koldrøgning og tørring får laksekødet en utrolig intens smag og aroma. De færdige, ternskårne stykker adskilles let fra hinanden og er helt klar til brug, hvil...
125,00 kr