Alazani Valley Hvid Halvsød

Georgisk vin Alazani Valley Hvid Halvsød

Rkatsiteli og Mtsvane, hvid halvsød vin

Alazani Valley Hvid er en berømt, georgisk hvid, halvsød vin, der stammer fra den store og frodige Alazani-dal i Kakheti-regionen. Dette område er et af verdens ældste vinproducerende regioner. Vinen fremstilles af de lokale, hvide druesorter Rkatsiteli og Mtsvane. Denne kombination giver vinen dens lyse, strågule farve.

Smag og aroma

Denne vin har en afbalanceret og forfriskende smag. I dens aroma fornemmes noter af moden fersken, kvæde og akacieblomster, suppleret med noter af honning. Takket være den naturlige sødme er vinens smag fløjlsblød og mild med en let og frugtig eftersmag.

Anbefalinger og sammensætning

Alazani Valley Hvid passer perfekt til lette salater, frugtdesserter og milde oste. Den kan også serveres til retter med hvid fisk og skaldyr. Afkølet til 10-12°C udfolder den sin aroma bedst. Af vores produkter vil den smage fremragende med varmrøget ørred eller koldrøget laks.