Fishmaster

Blåhaj-loin uden skind, frossen

Blåhaj-loin uden skind, frossen

Normalpris 80,00 DKK
Normalpris Udsalgspris 80,00 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter.
Antal

Blåhaj-loin uden skind

Prionace glauca


Rygstykke (loin) af blåhaj uden skind, lynfrosset. Fast kød uden små ben – nemt at skære i bøffer.

OBS! Den endelige pris på kvitteringen kan variere afhængigt af fiskens faktiske vægt.

Allergener: Fisk

Kan indeholde spor af andre fisk, bløddyr og krebsdyr.

Produktinformation

Pris: pr. kg

Vægt pr. pakke: ca. 2,2 kg (nettovægt uden glasering)

Tilstand: frossen, uden skind

Fangstområde: Sydøstlige Atlanterhav (FAO 47), fra forskellige fangstområder

Fangstmetode: Kroge og liner

Pakket i: Portugal

Mærke: Brasmar (Portugal)

Ingredienser

Blåhaj (fisk).

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: 343 kJ / 82 kcal
  • Fedt: 0,8 g
  • Heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
  • Kulhydrat: 0 g
  • Heraf sukkerarter: 0 g
  • Protein: 18,7 g
  • Salt: 0,20 g

Vejledende værdier for råt blåhajkød; naturlige udsving kan forekomme.

Tilberedning

  • Produktet skal varmebehandles inden det spises.
  • Egner sig til grill, stegepande og ovn.

Holdbarhed og opbevaring

  • Opbevares ved en temperatur på −18 °C.
  • Må ikke genindfryses.
  • Efter optøning opbevares i køleskab og spises inden for 24 timer.
Se komplette oplysninger