Røget Fiskerulle

Røget Fiskerulle af hellefisk, laks og tun

Hippoglossus hippoglossus, Salmo salar, Thunnus

Røget Fiskerulle af hellefisk, laks og tun. Sammensætning: laks, tun, hellefisk. Ingredienser: fisk, salt, røg. Klar til brug. OBS! Den endelige pris på kvitteringen kan variere afhængigt af fiskens faktiske vægt.

Laks

Oprindelse: Danmark (Akvakultur). Opdrættet: Danmark.

• Energi: 711 kJ / 170 kcal
• Fedt: 8,9 g
• Heraf mættede fedtsyre: 1,1 g
• Kulhydrat: 0 g
• Heraf sukkerater: 0 g
• Protein: 20,9 g
• Salt: 3 g

Hellefisk

Fangstområde: Nordvestlige Atlanterhav (FAO 21). Fangstmetode: Trawl.

• Energi: 838 kJ / 202 kcal
• Fedt: 16,1 g
• Heraf mættede fedtsyre: 3,177 g
• Kulhydrat: 0 g
• Heraf sukkerater: 0 g
• Protein: 14,3 g
• Salt: 5,8 g

Tun

Oprindelse: Vietnam (fanget i det naturlige miljø). Fangstområde: Vest Indiske havet (NOT). Fangstmetode: Pungtrawl.

• Energi: 496 kJ / 117 kcal
• Fedt: 1,1 g
• Heraf mættede fedtsyre: 0,21 g
• Kulhydrat: 0 g
• Heraf sukkerater: 0 g
• Protein: 26,8 g
• Salt: 0,1 g

Holdbarhed og opbevaring

• Lukket emballage: Holdbarhed 21 dage fra pakkedato.
• Åben emballage: Efter åbning skal den opbevares i køleskabet ved +5°C og bruges inden for 7 dage.
• Vigtigt: Opbevares ved +5°C.