Filet de saumon

Filet de saumon frais (sans arêtes)

Salmo salar

Filet de saumon frais, sans arêtes.

Chair : rose ou rouge.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

• Valeur énergétique : 747 kJ / 178 kcal
• Matières grasses : 9,2 g
• Dont acides gras saturés : 1,7 g
• Glucides : 0 g
• Dont sucres : 0 g
• Protéines : 21 g
• Sel : 4,80 g

Durée de conservation et stockage

• Conserver à +2 °C.
• Emballage fermé : durée de conservation 14 jours à compter de la date de conditionnement.
• Emballage ouvert : après ouverture, conserver au réfrigérateur à +5 °C et consommer dans les 3 jours.