Sardine entière, surgelée

Sardine entière, surgelée

Sardina pilchardus

Sardine entière des eaux portugaises, surgelée. Calibre 12/14 pièces par kilo.

ATTENTION ! Le prix final sur le ticket peut varier en fonction du poids réel du poisson.

Ingrédients

Sardine (poisson).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

• Énergie : 585 kJ / 140 kcal
• Matières grasses : 7,5 g
• dont acides gras saturés : 2,6 g
• Glucides : 0 g
• dont sucres : 0 g
• Protéines : 18,1 g
• Sel : 0,25 g

Valeurs indicatives pour la sardine crue ; des variations naturelles selon la saison sont possibles.

Préparation

• Ce produit doit être cuit avant consommation.
• Classique au grill ou à la braise ; convient aussi au four et à la poêle.

Conservation

• Conserver à −18 °C.
• Ne pas recongeler.
• Après décongélation, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures.