ब्रेडेड स्क्विड रिंग्स, फ्रोज़न

ब्रेडेड स्क्विड रिंग्स (आ ला रोमाना)

Dosidicus gigas

पैसिफिक स्क्विड (40%) के रिंग्स, कुरकुरी ब्रेडिंग में, पहले से तले और फ्रोज़न। क्लासिक calamares a la romana — कुछ ही मिनट में तैयार।

सीफूड के फॉर्म्ड टुकड़ों से बनाया गया।

सामग्री

पैसिफिक स्क्विड (40%), पानी, गेहूँ का आटा (ग्लूटेन), मक्का स्टार्च, सूरजमुखी तेल, नमक, डेक्स्ट्रिन, गाढ़ा करने वाले पदार्थ (E-407, E-412), गेहूँ फाइबर, खमीर, राइजिंग एजेंट (E-450, E-500), लहसुन, ग्लूकोज़-फ्रक्टोज़ सिरप, अन्य प्राकृतिक फ्लेवर के साथ प्राकृतिक नींबू फ्लेवर, अम्लता नियामक (E-330), एंटीऑक्सीडेंट (E-300), रंग (E-101)।

प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य

• ऊर्जा: 915 kJ / 218 kcal
• वसा: 8.9 ग्राम
• जिसमें संतृप्त वसा: 1.1 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट: 28 ग्राम
• जिसमें शर्करा: 4.6 ग्राम
• प्रोटीन: 5.5 ग्राम
• नमक: 1.4 ग्राम

बनाने की विधि

• पैन में: बिना डीफ्रॉस्ट किए खूब गर्म तेल (180 °C) में सुनहरा होने तक तलें।
• ओवन में: 200 °C पर प्रीहीट करें, रिंग्स को हल्की चिकनाई लगी ट्रे पर रखें और 15–20 मिनट तक सुनहरा होने तक बेक करें, बीच में पलट दें।
• इस उत्पाद को खाने से पहले पकाना आवश्यक है।

शेल्फ लाइफ और भंडारण

• −18 °C पर रखें।
• फ्रीज़र में: ★ (−6 °C) 1 सप्ताह, ★★ (−12 °C) 1 महीना, ★★★ (−18 °C) पैक पर दी गई तारीख़ तक।
• दोबारा न जमाएँ।
• पकाने के बाद फ्रिज में रखें।