Din kat er tom
Koldvandsrejer 5 kg
Koldvandsrejer
-
Produktnavn: Kogt hel Koldvandsrejer , dybfrost
-
Latinsk navn: Pandalus borealis
Produktspecifikation: Nordatlantiske koldvandsrejer fra Fishmaster
Koldvandsrejer (Pandalus borealis) fanget i det Nordatlantiske Ocean. Rejerne er kogt og frosset umiddelbart efter fangst for at bevare råvarens naturlige smagsprofil og tekstur. Produktet er kendetegnet ved sit møre kød og en naturlig sødme. Rejerne leveres med skal og er klar til brug efter korrekt optøning.
Smag og anvendelse: Koldvandsrejer har en fin, fast tekstur og en karakteristisk sødlig smag. Da produktet er forkogt, er det ideelt til kolde anretninger, klassiske rejesalater, skaldyrsfade eller som en selvstændig snack. Opbevares på frost i henhold til anvisningerne på emballagen.
Prisen : pr. pakke
Størrelse: 90-120 stk/kg
Pakkens vægt: 5 kg
Oprindelse: Canada , Vildtfanget
Fangstområde: Nordvestatlanten (FAO 21)
Fangsmetod : trawl i havet
Næringsindhold og Opbevaring
-
Energiindhold (pr. ):
-
Kalorieindhold:
-
Protein:
-
Fedt:
-
Kulhydrat:
-
-
Holdbarhed og opbevaring:
-
Frosne rejer: Opbevares i fryser ved en temperatur på . Holdbarhed – 6 måneder.
-
-
Allergener: Skaldyr og produkter heraf.
Sådan Optøs Argentinske rejer Korrekt
-
-
Den bedste metode (for at bevare smagen): Flyt grønlandsk rejer fra fryseren til køleskabet timer før tilberedning. Lifehack #1: "Langsom optøning" – grundlaget for at bevare teksturen. Langsom optøning i køleskabet tillader fugt at fordele sig jævnt i kødet, hvilket forhindrer tab af smag og tekstur.
-
Den hurtige metode: Læg grønlandsk rejer , uden at tage den ud af emballagen, i en skål med koldt vand. Optøning tager timer. Lifehack #2: "Vandbad". Skift vandet hver minut for at opretholde en lav temperatur. Dette fremskynder processen betydeligt, men bevarer kvaliteten.
-
Levering og Afhentning: Bekvemmelighed og Friskhed
Vi leverer frisk fisk og skaldyr direkte fra vores egen produktion i Danmark. Takket være vores D2C-model ("direct-to-consumer") får du et produkt af højeste kvalitet og friskhed, uden fordyrende mellemled. Vi stræber efter at sikre hurtig levering, så du modtager et så friskt produkt som muligt. Da logistikken for levering over hele landet kan være kompleks, især ved et stort antal ordrer, arbejder vi konstant på at optimere vores processer, så du altid modtager din ordre til tiden.
Fishmasters egen levering
Vi leverer i hele Danmark med specialiserede kølebiler.
-
Pris: 54 DKK.
-
Gratis: Ved bestillinger over 1000 DKK.
-
Tidsplan: Levering sker til kundens dør hver anden uge.
Ekspreslevering
Pris 90 kroner
• Maksimal vægt pr. pakke er 20 kg. Hvis din ordre overstiger denne vægt, vil den blive delt op i flere pakker.
• Prisen for hver ekstra pakke er 50% af prisen for den første pakke, dog maksimalt 50 kr.
• Forsendelser sendes mandag til torsdag, og levering sker tirsdag til fredag .Bestillinger, der foretages i weekenden, sendes mandag. Kurertjenesten leverer ikke pakker i weekenden.
• Du kan spore pakkens status via de meddelelser, du modtager via e-mail.
• Kureren leverer pakken til din dør. Hvis du ikke er hjemme, vil kureren efterlade pakken ved døren og tage et billede som dokumentation. Du vil modtage en bekræftelsesmeddelelse.
• Kunden påtager sig ansvaret for pakkens sikkerhed/opbevaring fra leveringstidspunktet.
• Levering samme dag er også mulig, men dette kræver forudgående aftale med virksomhedens kontor på grund af dens individuelle karakter og pris, som beregnes i hvert enkelt tilfælde.
Afhentning (gratis)
Afhent din ordre gratis fra vores produktion på adressen: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Danmark.
-
Aktuelle åbningstider:
-
Mandag-fredag: 08:00–17:30
-
Lørdag: 08:00–15:00
-
Søndag: 08:00–13:00
-