Din kat er tom
Kindzmarauli er en berømt, georgisk rød, halvsød vin med beskyttet geografisk oprindelse. Den fremstilles udelukkende i Kindzmarauli-mikrozonen, der ligger i Kakheti-regionen, som er et af verdens ældste vinproducerende områder.
Vinen er fremstillet af den lokale druesort Saperavi. Denne unikke sort giver vinen en dyb farve og en rig smag.
Vinen har en meget fyldig og afbalanceret smag. I dens aroma fornemmes noter af moden kirsebær, brombær og granatæble, suppleret med noter af krydderier. Takket være den naturlige sødme er vinens smag fløjlsblød og mild, med en behagelig syrlighed og en lang eftersmag.
Kindzmarauli er en halvsød vin med frugtnoter, så den passer bedst sammen med produkter, der har en salt eller mild smag.
Kontrast-sammensætning (salt og sødt):
Røget fiskeroulade af tre slags fisk (hellefisk, ørred, tun): Den lyse, salte smag af den røgede roulade skaber en interessant kontrast til vinens sødme.
Skiver af koldrøget laks: Laksens sarte salthed balancerer vinens frugtnoter.
Koldrøget hellefisk (filet): Hellefiskens faste og salte kød understreger perfekt Kindzmaraulis sødme.
Komplementær sammensætning (delikat og sødlig):
Varmrøget ørred: Ørredens milde, saftige kød og lette smag komplementerer vinens aroma.
Røget dorade: Den delikate, milde smag af denne fisk vil ikke overdøve vinen.
Koldrøget wahoo: Denne fisk har en mild, ikke-fedtet smag, der harmonisk kombineres med Kindzmaraulis frugtighed.
Kindzmarauli passer perfekt til frugtdesserter, lette oste og nødder. Den kan også serveres til retter med lyst kød eller salater med bærdressing. Afkølet til 12-14 °C udfolder den sin aroma bedst.
Alkoholholdige produkter sælges kun til personer over 18 år. En Fishmaster-medarbejder har ret til at anmode om en persons identifikation for ordrer, der indeholder alkoholholdige produkter.
Vi leverer frisk fisk og skaldyr direkte fra vores egen produktion i Danmark. Takket være vores D2C-model ("direct-to-consumer") får du et produkt af højeste kvalitet og friskhed, uden fordyrende mellemled. Vi stræber efter at sikre hurtig levering, så du modtager et så friskt produkt som muligt. Da logistikken for levering over hele landet kan være kompleks, især ved et stort antal ordrer, arbejder vi konstant på at optimere vores processer, så du altid modtager din ordre til tiden.
Vi leverer i hele Danmark med specialiserede kølebiler.
Pris: 54 DKK.
Gratis: Ved bestillinger over 1000 DKK.
Tidsplan: Levering sker til kundens dør hver anden uge.
Specialiseret kurer med køleudstyr.
Pris: 90 DKK (hele Danmark, undtagen øer uden broforbindelse), 155 DKK (Bornholm), 575 DKK (resten af øerne).
Afhent din ordre gratis fra vores produktion på adressen: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Danmark.
Aktuelle åbningstider:
Mandag-fredag: 08:00–17:30
Lørdag: 08:00–15:00
Søndag: 08:00–13:00