Din kat er tom
Sibirisk stør 125 g
Sibirisk stør
-
Produktnavn: Sibirisk stør (Siberian sturgeon)
-
Latinsk navn: Acipenser baerii
Produktspecifikation: Sibirisk Størkaviar fra Fishmaster
Kaviar fra Sibirisk stør (Acipenser baerii). Produktet er kendetegnet ved mellemstore korn med en fast, men fin hinde og en naturlig perlemorsglans. Farven varierer fra mørkegrå til dybsort. Kaviaren er saltet efter den traditionelle malossol-metode for at bevare råvarens naturlige smagsnuancer.
Smag og anvendelse: Sibirisk størkaviar har en kompleks smagsprofil med noter af nødder og fløde. Den rene eftersmag og kornenes tekstur gør den velegnet til servering au naturel (uden tilbehør), hvilket lader råvarens karakter fremstå tydeligt. Velegnet som forret eller komponent i eksklusive anretninger. Opbevares på køl i henhold til anvisningerne på emballagen.
Vægt : 125 g
Pris : pr. pakke
Sammensætning : rogn af sibirisk stør, salt, konserveringsmiddel (E285)
Oprindelse : Tyskland, akvakultur
Opdrættet : Tyskland
Pakket : Tyskland
Fremstillet : Tyskland
Næringsværdi (pr. 100 g):
-
Kalorier: ≈ 260 kcal
-
Proteiner: ≈ 28 g
-
Fedt: ≈ 17 g
-
Kulhydrater: ≈ 1 g
Opbevaringstid og -betingelser:
-
Uåbnet pakke: Holdbarhed 21 dage. Se udløbsdato på pakken.
-
Åbnet pakke: Opbevares i køleskab og bør spises inden for 7 dage efter åbning.
-
Vigtigt: Må ikke fryses ned, da det kan ødelægge den sarte kornstruktur.
-
Allergener: Fisk og produkter deraf.
Sådan serverer man kaviar korrekt:
-
Server kaviaren nedkølet, men ikke frossen.
-
Brug en kaviarskål med is eller en lille glasskål.
-
Til servering bør man bruge en ske af perlemor, glas, træ eller ben. Metalbestik kan ødelægge smagen.
Levering og Afhentning: Bekvemmelighed og Friskhed
Vi leverer frisk fisk og skaldyr direkte fra vores egen produktion i Danmark. Takket være vores D2C-model ("direct-to-consumer") får du et produkt af højeste kvalitet og friskhed, uden fordyrende mellemled. Vi stræber efter at sikre hurtig levering, så du modtager et så friskt produkt som muligt. Da logistikken for levering over hele landet kan være kompleks, især ved et stort antal ordrer, arbejder vi konstant på at optimere vores processer, så du altid modtager din ordre til tiden.
Fishmasters egen levering
Vi leverer i hele Danmark med specialiserede kølebiler.
-
Pris: 54 DKK.
-
Gratis: Ved bestillinger over 1000 DKK.
-
Tidsplan: Levering sker til kundens dør hver anden uge.
Ekspreslevering
Pris 90 kroner
• Maksimal vægt pr. pakke er 20 kg. Hvis din ordre overstiger denne vægt, vil den blive delt op i flere pakker.
• Prisen for hver ekstra pakke er 50% af prisen for den første pakke, dog maksimalt 50 kr.
• Forsendelser sendes mandag til torsdag, og levering sker tirsdag til fredag .Bestillinger, der foretages i weekenden, sendes mandag. Kurertjenesten leverer ikke pakker i weekenden.
• Du kan spore pakkens status via de meddelelser, du modtager via e-mail.
• Kureren leverer pakken til din dør. Hvis du ikke er hjemme, vil kureren efterlade pakken ved døren og tage et billede som dokumentation. Du vil modtage en bekræftelsesmeddelelse.
• Kunden påtager sig ansvaret for pakkens sikkerhed/opbevaring fra leveringstidspunktet.
• Levering samme dag er også mulig, men dette kræver forudgående aftale med virksomhedens kontor på grund af dens individuelle karakter og pris, som beregnes i hvert enkelt tilfælde.
Afhentning (gratis)
Afhent din ordre gratis fra vores produktion på adressen: Lihmevej 5, 7183 Randbøl, Danmark.
-
Aktuelle åbningstider:
-
Mandag-fredag: 08:00–17:30
-
Lørdag: 08:00–15:00
-
Søndag: 08:00–13:00
-
Du kunne også være interesseret i følgende produkt
Ørredrogn Produktnavn: Ørredrogn Latinsk navn: Oncorhynchus mykiss Produktspecifikation: Ø...
Ørredrogn Produktnavn: Ørredrogn Latinsk navn: Oncorhynchus mykiss Produktspecifikation: Ørredrogn fra Fishmaster Ørredrogn (Oncorhynchus mykiss) fra kontrolleret akvakultur. Rognen er kendetegnet ved sine fine korn med en elastisk skal og en klar orange-gylden farve. Forarbejdningsprocessen sikrer, at rognens naturlige struktur og smagsprofil bevares. Produktet er klar til brug. Smag og anvendelse: Ørredrogn har en mild og saltet smagsprofil. Rognens faste tekstur gør den velegnet som...
350,00 kr 300,00 kr
Ørredrogn Produktnavn: Ørredrogn Latinsk navn: Oncorhynchus mykiss Produktspecifikation: ...
Ørredrogn Produktnavn: Ørredrogn Latinsk navn: Oncorhynchus mykiss Produktspecifikation: Ørredrogn fra Fishmaster Ørredrogn (Oncorhynchus mykiss) fra kontrolleret akvakultur. Rognen er kendetegnet ved sine fine korn med en elastisk skal og en klar orange-gylden farve. Forarbejdningsprocessen sikrer, at rognens naturlige struktur og smagsprofil bevares. Produktet er klar til brug. Smag og anvendelse: Ørredrogn har en mild og saltet smagsprofil. Rognens faste tekstur gør den velegnet so...
250,00 kr 220,00 kr
Lodderogn Produktnavn: Lodderogn Latinsk navn: Mallotus villosus Produktspecifikation: Lod...
Lodderogn Produktnavn: Lodderogn Latinsk navn: Mallotus villosus Produktspecifikation: Lodderogn fra Fishmaster Lodderogn (Mallotus villosus). Produktet består af fine, små korn med en fast struktur og en ensartet konsistens. Rognen er forarbejdet under kontrollerede forhold for at bevare råvarens naturlige egenskaber. Produktet er klar til brug. Smag og anvendelse: Lodderogn har en salt og mild smagsprofil. Den faste struktur gør den velegnet som ingrediens i sushi (gunkan), fiskerett...
125,00 kr
Røget Ørredrogn Produktnavn: Røget ørredrogn, letsaltet (premium) Latinsk navn: Oncorhynchu...
Røget Ørredrogn Produktnavn: Røget ørredrogn, letsaltet (premium) Latinsk navn: Oncorhynchus mykiss Prisen : pr. pakke Vægt : 200 g Oprindelse : Danmark Pakket : Danmark Fremstillet : Danmark Opdrættet: Danmark Ingredienser : ørredkaviar , salt , røg Klar til brug Næringsindhold og Opbevaring Energiindhold (pr. 100 g): Kalorieindhold: ≈220 kcal Protein: ≈28 g Fedt: ≈11 g Kulhydrat: ≈1 g Holdbarhed og opbevaring: Lukket emballage: Opbevares ved 4 °C Holdbarhed ...
100,00 kr