Kaviar

Ørredrogn 500 g

Ørredrogn Produktnavn: Ørredrogn Latinsk navn: Oncorhynchus mykiss Produktspecifikation: Ø...

Ørredrogn Produktnavn: Ørredrogn Latinsk navn: Oncorhynchus mykiss Produktspecifikation: Ørredrogn fra Fishmaster Ørredrogn (Oncorhynchus mykiss) fra kontrolleret akvakultur. Rognen er kendetegnet ved sine fine korn med en elastisk skal og en klar orange-gylden farve. Forarbejdningsprocessen sikrer, at rognens naturlige struktur og smagsprofil bevares. Produktet er klar til brug. Smag og anvendelse: Ørredrogn har en mild og saltet smagsprofil. Rognens faste tekstur gør den velegnet som...

Lodderogn 300 g

Lodderogn  Produktnavn: Lodderogn Latinsk navn: Mallotus villosus Produktspecifikation: Lod...

Lodderogn  Produktnavn: Lodderogn Latinsk navn: Mallotus villosus Produktspecifikation: Lodderogn fra Fishmaster Lodderogn (Mallotus villosus). Produktet består af fine, små korn med en fast struktur og en ensartet konsistens. Rognen er forarbejdet under kontrollerede forhold for at bevare råvarens naturlige egenskaber. Produktet er klar til brug. Smag og anvendelse: Lodderogn har en salt og mild smagsprofil. Den faste struktur gør den velegnet som ingrediens i sushi (gunkan), fiskerett...

Røget ørredkaviar

Røget Ørredrogn   Produktnavn: Røget ørredrogn, letsaltet (premium) Latinsk navn: Oncorhynchu...

Røget Ørredrogn   Produktnavn: Røget ørredrogn, letsaltet (premium) Latinsk navn: Oncorhynchus mykiss Prisen :  pr. pakke Vægt : 200 g Oprindelse : Danmark Pakket  : Danmark Fremstillet : Danmark Opdrættet: Danmark Ingredienser : ørredkaviar , salt , røg Klar til brug Næringsindhold og Opbevaring Energiindhold (pr. 100 g): Kalorieindhold: ≈220 kcal Protein: ≈28 g Fedt: ≈11 g Kulhydrat: ≈1 g Holdbarhed og opbevaring: Lukket emballage: Opbevares ved 4 °C  Holdbarhed ...

Frossen havørredrogn, Finland

Havørredrogn Produktnavn: Rød havørredrogn Latinsk navn: Oncorhynchus mykiss Produktspecifi...

Havørredrogn Produktnavn: Rød havørredrogn Latinsk navn: Oncorhynchus mykiss Produktspecifikation: Havørredrogn fra Fishmaster Havørredrogn (Salmo trutta) fra kontrolleret akvakultur. Rognen er kendetegnet ved sine fine korn med en spændstig hinde og en klar orange-gylden nuance. Produktet er forarbejdet under kontrollerede forhold for at bevare råvarens naturlige smag og struktur. Produktet er klar til brug. Smag og anvendelse: Havørredrogn har en mild og afbalanceret saltet smag. Den ...

Sibirisk stør 125 g

Sibirisk stør Produktnavn: Sibirisk stør (Siberian sturgeon) Latinsk navn: Acipenser baerii ...

Sibirisk stør Produktnavn: Sibirisk stør (Siberian sturgeon) Latinsk navn: Acipenser baerii Produktspecifikation: Sibirisk Størkaviar fra Fishmaster Kaviar fra Sibirisk stør (Acipenser baerii). Produktet er kendetegnet ved mellemstore korn med en fast, men fin hinde og en naturlig perlemorsglans. Farven varierer fra mørkegrå til dybsort. Kaviaren er saltet efter den traditionelle malossol-metode for at bevare råvarens naturlige smagsnuancer. Smag og anvendelse: Sibirisk størkaviar har ...